طريقة عمل البسلة باللحمة المفرومة وصوص الطماطم، أكلة سريعة وسهلة في يوم به مهام كثيرة، سوف نتعلم مع بعضنا طريقة تحضير هذه الوصفة بكل سهولة وأبسط الطرق الممكنة، تعتبر هذه الوصفة من الأكلات المغذية التي بها كمية من الخضروات الصحية المفيده للجسم مما يجعل الجسم يأخذ الكثير من الفيتامينات والمعادن الثمينة والحديد رائعة جدا، ومن خلال هذا المقال من موقع ثقفني نقدم لكم اليوم طريقة عمل البسلة باللحمة المفرومة وصوص الطماطم.

مكونات عمل البسلة باللحمة المفرومة وصوص الطماطم

سوف نتعرف على مكونات هذه الوصفة، بمكونات بسيطة ومتوافرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها:

• 1كيلو من اللحم المفروم.
• 2علبة جاهزة من صوص الطماطم.
• نصف كيلو من البسلة الخضراء.
• ربع كيلو من الجزر المقطع مكعبات.
• 4حبة من البطاطس المقطع مكعبات.
• 2بصلة كبيرة مقطعة مكعبات.
• 1ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
• 1ملعقة كبيرة من السكر.
• بهارات وببريكا.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
• 2ملعقة كبيرة من الزيت.
• 2ملعقة كبيرة من الزبدة.
• كيلو من الأرز المغسول.
• كوب من الشعرية.

طريقة عمل الوصفة بكل سهولة

معنا الأن خطوات تحضير الوصفة بخطوات بسيطة وسهلة وهي كما يلي:

1. نحضر وعاء كبير ونضع الوعاء على النار، ونضع فيه ملعقتين من الزبدة.
2. بعد ذلك نقوم بوضع البصل المفروم ونقلب جيداً مع اضافة الملح والفلفل.
3. ثم نقوم بوضع ملعقة الثوم ونقلب المكونات جيداً.
4. بعد ذلك نقوم بوضع اللحم المفروم ونقلب جيداً، حتى يتغير لون اللحم.
5. ثم نقوم بوضع البطاطس المقطع مكعبات ونقلب جيداً.
6. بعد ذلك نقوم بوضع البسلة الخضراء ونقلب جيداً.
7. ثم نقوم بإضافة الجزر المقطع مع التقليب المستمر.
8. بعد ذلك نقوم بوضع علبة صوص الطماطم، ونقلب المكونات جيداً.
9. ثم نقوم بوضع كوبين من الماء ويضاف البهارات والملح والسكر والببريكا ونقلب جيداً.
10. يترك الوعاء حتي يغلي جيداً ويغطي الوعاء جيداً حتى تنضج الخضروات.
11. في وعاء آخر نقوم بوضع الزيت ونضع الشعرية ونقلب حتى نحصل على اللون الذهبي.
12. بعد ذلك نقوم بوضع الأرز المغسول مسبقاً ونقلب جيداً.
13. ثم يضاف الملح والفلفل والبهارات ونقلب جيداً.
14. بعد ذلك نقوم بوضع الماء الساخن ونقلب جيداً.
15. يغطي الوعاء ويترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز تماماً.
16. تقدم البسلة في طبق التقديم مع الأرز بالشعرية وبالهنا والشفا متابعين الأعزاء.