بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا ، يتميز بمذاق رائع ولذيذ، وطريقة تحضيره تتم في دقائق معدودة وبكل سهولة، فهو لا يتطلب الكثير من الوقت أثناء التحضير، كما يمكن تناوله مع العديد من أنواع المشروبات الساخنة، ويمكن تقديمه كذلك مع الصوصات المختلفة مثل صوص الشوكولاتة أو الشوكولاتة البيضاء.

كما يوجد العديد من الوصفات اللذيذة والمميزة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل البسبوسة الدايبة بالعسل بطريقة جديدة وبخطوتين فقط، أو طريقة عمل حلى التمر بالسمسم اللذيذة والمميزة.

مكونات بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا

تتميز هذه الوصفة بمكوناتها البسيطة والمتوفرة في أغلب البيوت، وسنتعرف عليها فيما يلي، وهي كالتالي:

• ١٢٥ جرام من الزبدة الطرية.
• كوب من الزيت النباتي.
• بيضة.
• كوب من السكر البودرة.
• كوب من النشا.
• باكيت من الفانيليا.
• كوبين من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو.

طريقة التحضير

طريقة تحضير بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا سهلة ولا تتطلب الكثير من المجهود أو الوقت أثناء التحضير، ويتم تسويتها كذا في دقائق معدودة، وسنتعرف فيما يلي على طريقة التحضير، وهي كالتالي.

• نقوم بإحضار إناء ونضع فيه كلا من الزبدة والزيت والبيض والسكر البودرة والنشا والفانيليا.
• ثم نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض بواسطة الملعقة حتي تمتزج جميع المكونات.
• ثم نقوم بعجن الخليط باليد ببطء حتي تندمج جميع المكونات جيدا.
• ونقوم بإضافة كمية الدقيق بالتدريج حتي نحصل على عجينة بقوام ناعم وأملس.
• ثم نقوم بتقسيم العجينة إلي قسمين ونضيف لأحد القسمين ملعقة كبيرة من الكاكاو ونقوم بدمج الكاكاو في العجينة جيدا.
• ثم نقوم بفرد  العجينة بسمك نصف ١سم، ثم نقوم بإحداث خطوط بواسطة الشوكة على العجينة التي قمنا بفردها حتي تأخذ شكل جمالي.
• بعد ذلك نقوم بتقطيع العجينة إلي مربعات بواسطة القطاعة أو السكين بشكل متساوي كما هو موضح بالصورة

• ثم نقوم بوضع البسكويت على صاج عليه ورق زبدة أو مدهون بالزبدة.
• ثم ندخل الصاج في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة تتراوح من ١٠ إلي ١٢ دقيقة تقريبا.
• وبعدما يتم تسوية البسكويت نتركه حتي يبرد ويمكننا إلصاق قطع البسكويت بالمربى أو الشوكولاتة.
• ثم يكون بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء.

إعداد صوص الشوكولاتة بالحليب البودر مع بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا 

صوص الشوكولاتة من الصوصات التي يتم استخدامها بكثرة في تزيين الحلويات المختلفة ومنها بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا، وصوص الشوكولاتة من الصوصات المحببة والمفضلة لدي الجميع، وسنتعرف فيما يلي على مكوناته وطريقة تحضيره، وهي كالتالي:

• كوب من الحليب البودرة.
• كوب من السكر البودرة.
• نصف كوب وملعقتين كبار من الحليب.
• وكوب من الكاكاو.

طريقة التحضير

• نقوم بخلط الحليب السائل مع السكر البودرة حتي يذوب السكر في الحليب، ثم نقوم بإضافة الحليب البودرة.
• وبعدما يتجانس الحليب البودرة مع جميع المكونات نقوم بإضافة الكاكاو، ثم نقوم بخلط جميع المكونات جيدا حتي تتجانس مع بعضها البعض.
• ثم يكون صوص الشوكولاتة بعد ذلك جاهزة للاستخدام في تزيين بسكويت الزبدة وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل صوص الكراميل مع بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا 

صوص الكراميل يتميز بطريقة تحضير سهلة للغاية ولا تتطلب الكثير من الوقت، كما أنه يتميز بمذاق غني ولذيذ للغاية، ويمكن إضافته إلي العديد من أنواع الحلويات  ومنها بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا، وسنتعرف فيما يلي على مكوناته، وهي كالتالي:

• كوب إلا ربع من السكر.
• ملعقة كبيرة إلا ربع من الزبدة.
• كوب إلا ربع من الحليب.
• نصف ملعقة من النشا مخلوطة مع نصف ملعقة من الحليب.

طريقة التحضير

• نقوم بإحضار إناء ونضع فيه السكر ونضعه علي النار ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي، ثم نضيف إليه ملعقة الزبدة.
• ثم نقوم بتقليب جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى تتجانس جميع المكونات.
• ثم نقوم بإضافة الحليب ونقلب جيدا حتي تتجانس جميع المكونات ويصبح قوام الخليط سائلا، ثم نضيف النشا المخلوط بالحليب ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض.
• بعد ذلك نرفع الصوص من على النار ونتركه جانبا حتى يبرد.
• ثم يكون الصوص بعد ذلك جاهز للاستخدام في تزيين بسكويت الزبدة وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء لتزيين بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا 

صوص الشوكولاتة البيضاء من أسهل أنواع الصوصات، ولا يتطلب الكثير من الوقت أثناء التحضير، ويتميز بمذاق لذيذ وقوام مميز، ويمكن استخدامه في تزيين بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا، وسنتعرف على مكوناته فيما يلي وهي كالتالي:

• كوب من الحليب البودرة.
• كوب من الزيت.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
• كوب من السكر.
• كوب من الحليب.

طريقة التحضير

• نقوم بخلط جميع المكونات جيدا بواسطة الخلاط أو الكبة حتي تتجانس جميع المكونات.
• ثم يكون الصوص بعد ذلك جاهزة للاستخدام في تزيين بسكويت الزبدة وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل صوص التوفي لتزيين بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا

صوص التوفي من أسهل الصوصات التي يمكن تحضيرها في المنزل، ومن ألذ وأغني الصوصات فهو يتميز بمذاق رائع للغاية ويمكن تقديمه مع بسكويت الزبدة وسيضيف للبسكويت مذاق لذيذ ومميز للغاية، وسنتعرف فيما يلي على مكوناته، وهي كالتالي:

• ملعقة من الزبدة.
• باكيت من القشطة الطرية ٢٠٠ مللي.
• كوب من السكر.

طريقة التحضير

• نقوم بإحضار طاسة ونضع فيها السكر على نار هادئة بدون تقليب حتي يبدأ السكر في الذوبان، ثم نقوم بتحريك السكر حتي يذوب السكر جيدا، ثم نضيف إليه الزبدة.
• ثم نقوم بتقليب الزبدة مع السكر جيدا، ثم نقوم بإضافة القشطة الطرية، ونقلب جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض.
• ونستمر في التقليب لمدة خمس دقائق، ثم نغلق النار ونترك الصوص حتي يبرد.
• ثم يكون الصوص بعد ذلك جاهز للاستخدام في تزيين بسكويت الزبدة وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل صوص التفاح لتزيين بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا 

من الإضافات اللذيذة التي يمكن إضافتها إلي بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا هو صوص التفاح، فهو يتميز بمذاق رائع ولذيذ للغاية، كما أنه يتكون من مكونات طبيعية وطريقة تحضيره سهلة للغاية، وسنتعرف على مكوناته فيما يلي، وهي كالتالي:

• كيلو وثلث من التفاح.
• كوب إلا ربع من الماء.
• ملعقة إلا ربع من عصير الليمون.
• عود ونصف من القرفة.
• ملعقتين وربع من السكر الأبيض.

طريقة التحضير

• نقوم بتقشير التفاح ونقطعه إلي مكعبات بحجم متوسط، ثم نقوم بوضع جميع المكونات على نار متوسطة ونقلبهم، حتي يبدأ الخليط في إخراج البخار.
• وبعدما يبدأ الخليط في إخراج البخار نغطي الإناء ونترك الخليط ليطهى لمدة تتراوح من ٢٠ إلي ٣٠ دقيقة ونقلب من حين لآخر أثناء التسوية.
• ثم نقوم بإزالة أعواد القرفة، ونخلط جميع المكونات بواسطة الهاند بلندر حتي نحصل علي خليط بقوام ناعم ومتجانس.
• ثم يكون الصوص بعد ذلك جاهز للاستخدام في تزيين بسكويت الزبدة وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل صوص التوت لتزيين بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا 

صوص التوت من الصوصات المميزة والتي يتم إضافتها للعديد من أنواع الحلويات مثل الأيس كريم وأنواع الكيك المختلفة، كما يمكن إضافته إلي بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا، وسنتعرف فيما يلي على مكوناته وهي كالتالي:

• كوب وربع من التوت.
• ملعقة كبيرة وربع من النشا.
• ملعقة صغيرة وربع من عصير الليمون.
• ثلثين كوب من السكر البودرة.

طريقة التحضير

• نقوم بإحضار طاسة ونخلط فيها جميع المكونات، ثم نضع الطاسة على النار لمدة عشر دقائق ونقلب جيدا حتي تتجانس جميع المكونات.
• ثم نقوم برفع الخليط من على النار ونقوم بخلطه بالهاند بلندر حتي نحصل علي خليط بقوام ناعم ومتجانس.
• ثم يكون الصوص بعد ذلك جاهز للاستخدام في تزيين بسكويت الزبدة وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل صوص المانجو لتزيين بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا 

البسكويت يضاف إليه العديد من الإضافات مثل الشوكولاتة أو الكراميل، من الإضافات اللذيذة التي يمكن إضافتها إلي بسكويت الزبدة هو صوص المانجو اللذيذ والمميز، وسنتعرف على مكوناته فيما يلي، وهي كالتالي:

• كوب من الماء.
• كيلو من المانجو.
• ملعقة من النشا.
• رشة الفانيليا.
• نصف كوب من السكر.

طريقة التحضير

• نقوم بخلط لب المانجو بواسطة الخلاط الكهربائي، ثم نضيف إليه ربع كوب من الماء.
• ثم نقوم بوضع العصير على النار ونضيف إليه نصف كوب من السكر، ونقلبهم باستمرار حتي تتجانس جميع المكونات جيدا.
• ثم نقوم بخلط النشا مع كوب إلا ربع من ألماء، ثم نضيفهم إلي خليط المانجو، وبعدما يبدأ الخليط في الغليان نضيف إليه الفانيليا.
• ونقوم بترك الخليط على النار حتي يثقل قوامه، وتتجانس جميع المكونات جيدا.
• ثم يكون الصوص بعد ذلك جاهز للاستخدام في تزيين بسكويت الزبدة وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل صوص المشمش لتزيين بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا 

صوص المشمش من الصوصات التي تتميز بقوام مميز ومذاق لذيذ ورائع، ويمكن إضافته إلي العديد من أنواع الحلويات ومنها بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا، وسنتعرف فيما يلي على مكوناته، وهي كالتالي:

• نصف كيلو من المشمش منزوع النوى.
• كوب وملعقتين كبار من الماء.
• نصف ملعقة من النشا.
• كوب من السكر.

طريقة التحضير

• نقوم بوضع المشمش والسكر في إناء على نار بدرجة حرارة متوسطة ونقلب جميع المكونات جيدا.
• وبعدما يذوب السكر نقوم بإضافة الماء، ثم نترك الخليط يغلي حتي يتم طهي المشمش جيدا.
• بعد ذلك نقوم بخلط جميع المكونات بواسطة الهاند بلندر حتي يصبح الخليط بقوام ناعم متجانس.
• ثم نقوم بخلط النشا مع ربع كوب من الماء ثم نضيفهم إلى الخليط ونقلبهم جيدا ونترك ااخليط يغلي لمرة واحدة، ثم نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد.
• ثم يكون الصوص بعد ذلك جاهز للاستخدام في تزيين بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا وبالهناء والشفاء.