وصفة اليوم وصفة سهلة وبسيطة وتعمل على الترطيب والتخفيف من حر الصيف الشديد، سوف نتعرف على طريقة عمل أنواع مختلفة ومتنوعة من العصائر والمشروبات الطازجة والصحية مثل عصير الزبادي بالفراولة، وعصير الأناناس بالليمون والنعناع، وعصير الافوكادو بالموز والعسل، وكلها عصائر طبيعية ومفيدة للجسم وتحتوي على عناصر غذائية كثيرة ومتنوعة، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال من موقع ثقفني على طريقة عمل بعض أنواع العصائر الطازجة لمواجهة حر الصيف الشديد.

مكونات عمل عصير الزبادي بالفراولة

نتعرف الآن على مكونات عمل عصير الزبادي بالفراولة وهي كالتالي:

• ثلاث علب من الزبادي.
• ثلاث اكواب من الحليب.
• كيس من الكريم شانتيه.
• ملعقة كبيرة من عسل النحل.
• كوب من قطع الفراولة.
• كوب من مكعبات الثلج.

طريقة التحضير

سوف نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل الذ مشروب بالفراولة رطبي على نفسك وعائلتك في الحر الشديد وهي كالآتي:

1. نحضر إناء ونضع فيه الحليب والكريم شانتيه ونخفق بالمضرب الكهربائي حتي نحصل على خليط كريمي.
2. ثم نضع الخليط في الخلاط الكهربائي مع الزبادي والعسل وقطع الفراولة ونضيف مكعبات الثلج ونخفق جيداً حتى تتجانس المكونات معا.
3. بعد ذلك نقوم بوضع العصير في أكواب التقديم ويزين بقطع الفراولة.

طريقة عمل عصير الخوخ اللذيذ المنعش

نتعرف الآن على أبسط طريقة لعمل عصير الخوخ اللذيذ بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات على قد الايد وهي كالتالي:

1. نقوم بوضع نصف كيلو من الخوخ في حلة ونضع عليه كوب وربع من الماء ونضع الخليط على النار حتى ينضج الخوخ.
2. ثم نتركه يبرد تماما ونقشر الخوخ ونزيل البذور ونقوم بوضعه في الخلاط الكهربائي ونضيف ربع كوب من عسل النحل أو السكر وعصير ليمونة.
3. بعد ذلك نقوم بخفق المكونات جيداً في الخلاط الكهربائي.
4. ثم نقوم بوضع العصير في أكواب التقديم ويزين بقطع الخوخ.

طريقة عمل عصير الاناناس بالليمون والنعناع

• كوب كومبوت من الاناناس.
• ربع كوب من عصير الليمون.
• خمس اوراق من النعناع.
• نصف كوب من الثلج المجروش.
• عسل نحل أو سكر للتحلية.
• نقوم بوضع عصير الليمون وكومبوت الاناناس وأوراق النعناع والسكر أو العسل والثلج والماء البارد في الخلاط الكهربائي ونخفق جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
• ثم نقوم بوضع العصير في أكواب التقديم ويزين بشرائح الليمون وأوراق النعناع ويقدم بارد.

طريقة عمل عصير الافوكادو بالموز والعسل

نتعرف الآن على طريقة عمل عصير لذيذ جدا وشهي ومغذي وهي كالتالي :

• كوب من الافوكادو مقشر ومقطع مكعبات صغيرة.
• كوب من الموز المقطع مكعبات صغيرة.
• كوبان من الحليب السائل.
• ملعقتين كبيرتين من السكر أو العسل.
• كوب من الثلج المجروش.
• كوب من الكريمة.
• نقوم بوضع كوب من الافوكادو وكوب من الموز المقطع وكوبان من الحليب والعسل والكريمة والثلج في الخلاط الكهربائي ونخفق جيداً.
• ثم نقوم بوضع العصير في أكواب التقديم ويزين بشرائح الموز والافوكادو.