خبز التورتيلا الرائع لكل انوع الساندوتشات ، يتميز عيش التورتيلا بأنه من ضمن أشهر أنواع المأكولات اللذيذة التي اشتهرت مؤخرا عبر مواقع التواصل الاجتماعي والسوشيال ميديا بشكل عام، وهذا يرجع لسهولة تحضيره وأنه بالفعل مشهور جدا في المكسيك والدول الأوروبية ولكن في وقتنا الحالي أصبح هو الشائع في العالم العربي أجمع كما يطلق عليها الكثير العديد من الأسماء العيش السوري أو ساندوتشات السوري أو عيش التورتيلا لهذا السبب عزيزتي اليوم سوف نقوم بتحضيره بكل سهولة وبطريقه سوف تدهشك.

خبز التورتيلا الرائع لكل انوع الساندوتشات

سوف تحصل اليوم على طريقة تحضير عيش التورتيلا بكل سهولة حتى نقوم باستخدامها في العديد من الاستخدامات المتعددة مثل الكريب والاستربس وبعض أنواع الساندوتشات الفاهيتا والساندوتشات الشاورما وأطباق متعددة، وكثيرة جدا مثل الكباب المشوي وكباب الحلة يمكن أن نقوم بتناول كل هذا بكل سهولة فقط، عندما نقوم بتحضير العيش المميز وطريقة تحضيره بالمكونات تكون كالآتي

1. كوب من الحليب.
2.  كوب من الدقيق.
3. نص كوب من الزيت.
4. ربع ملعقة من الملح.
5.  ربع ملعقة من السكر.
6.  ملعقة من البيكنج بودر.

طريقة عمل خبز التورتيلا

عزيزتي إذا كنت ترغبين في تحضير خبز التورتيلا إضافة الحشوة المميزة التي ترغبين فيها بإمكانك فقط أن تتبع الطرق الآتية:-

• أولا عزيزتي ضيفي واسع به الدقيق.
•  ثم أضيفي بعد ذلك السكر مع البيكنج بودر والملح.
•  استخدمي الهجانة الكهربائية أو المضرب الكهربائي.
•  يضاف الزيت تدريجيا.
• اتركيها لمدة 10 دقائق حتى ترتاح تمام.
• قومي بتقسيم العجينة إلى كور صغيرة.
•  كل واحدة قومي بفرده باستخدام النشابة.
• أبدلي بإضافتها في طاسة القلي.
•  ويجب أن تقومي بتسخينها جيدا وعندما تصبح باللون الذهبي.
•  قومي باستعادة هذه التجربة أكثر من مرة.
•  ثم بعد ذلك قومي بأخذ العجينة وأضيفي بها الحشو الذي ترغبين بها.
•  ثم قومي بوضعها على النار مرة أخرى مع قومي بعمل رول.

نصائح تقديم خبز التورتيلا

خبز التورتيلا لا يتم تناوله بمفرده ولكن يفضل أن نقوم بإضافة الفاهيتا مع الخضروات أو الفلفل الألوان، كما يمكننا أيضا أن نقوم بإضافة البوست الكرسي داخله، فهو يعطي طعما مميزا والشاورما ليس الدجاج فقط ولكن يمكننا أن نقوم بإضافة الشاورما اللحمة مع الجبنة الموزاريلا، فهي تعطي طعما ونكهة مميزة ويمكن أن نتناول بجانبها المؤكولات.