المعمول السعودى الفاخر هش ودايب وناعم  ، جميع المجتمعات العربية قد تشتهر في تحضير الطبق المميز والمكون من المعمول السعودي وهو مميز جدا ولديه طعم خاص بالأخص في أعياد الدينية لا بد أن يتم تناول المعمول السعودي مثل عيد الفطر المبارك فهي حلوى لديها طعم شهي، وشكل مميز وملمس الناعم ورائع ولكنها مصنوعة من مكونات دقيقة جدا وغير مكلفه بالمرة، فهي أغلبها قد تتوفر داخل المنزل  مثل السمن والدقيق الزبدة أي نوع نكهة ترغبين فيه وطريقه تحضيرها أيضا قد تعتبر بسيطة وغير مرهقه ولا تأخذ من وقت كثير.

المعمول السعودى الفاخر هش ودايب وناعم

المعمول السعودي يعد شهيا للغاية، بالإضافة إلى الحشوات يمكنك أن تتنوع بها في بعض الأشخاص تضيف حشوه التمر حشوه جوز الهند أو حشوه الشوكولاتة ولكن جميع هذه الحشوات قد تعطي فوائد عظيمة بالفعل المعمولة السعودي مميز جدا، إذا قمنا بتناوله بشكل كبير لأن مكونا من العجوة،   من المتعارف عليها أنها قوية في تنشيط الجهاز الهضمي والجهاز العصبي، والابتعاد تماما عن أي ضرر يؤثر على المخ، مما  يقضي على الإمساك لبعض الأشخاص الذين يعانون من مرض الإمساك كما أنها وصفه أصيله تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها.

المكونات:-  

• اثنين كوب من الدقيق.
•  ملعقة من البيكنج بودر.
•  ملعقة من الهزيل المطحون.
•  ملعقتين من السكر البودرة
•  نص ملعقة من الملح.
•  نص كوب من الزبدة.
•  ربع كوب من السمنة.
•  بيضه واحدة.
•  ملعقة من الفانيليا.
• كوب من التمر.

طريقة تحضير المعمول السعودي

عزيزتي إذا كنت من ضمن الأشخاص راغبين في تحضير أفضل معمول سعودي مميزا بطعم رائع يفضل أن تقومي باتباع الطريقة:-  

• في بداية العمر يجب أن نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطه.
•  ثم قومي بإضافة صينية وضعي بها ملعقة من الزبدة.
•  واتركيها ثم استخدمي الخلاط الكهربائي.
•  وضعي فيها البيكنج بودر مع السكر والدقيق.
•  ثم أضيفي الملح والهيلي والزبدة والسمن.
• قومي بعجن هذه المكونات.
• ثم بعد ذلك قومي بعمل كور صغيرة لمده نص ساعة.
•  وابدئي بفرد العجينة بعد هذه المدة وقومي بوضع التمر بداخلها.
•  وابدئي بفرد العجينة مرة أخرى أو تشكيلها حسب الرغبة.
• ولكن يفضل غلقها من جميع الجهات،  وانتظر ربع ساعة ثم قومي بإدخالها الفرن لمده 20 دقيقه.