طريقة عمل كيك الجلاش من الوصفات الجديدة والمختلفة ولكن بعد تجربتها وتناولها سوف تجدون الطعم والمذاق الشهي المتميز لتلك الوصفة الشهية نجد الكثير من ربات البيوت يملون من أعداد الحلويات المتكررة على المائدة وترغب في تجديد وصفات جديدة ومختلفة بعيدة عن الوصفات التقليدية ووضع لمساتهم الخاصة حتى لا ينزعج أفراد الأسرة من تكرار نفس الوصفات من خلال هذا التقرير نستعرض معكم طريقة عمل كيكة الجلاش لكي نفرح بها الصغار والكبار من أفراد الأسرة و نستقبل بها الضيوف أيضا فتابعونا.

مكونات كيكة الجلاش الشهية

• لفة جلاش.
• ربع كوب سكر.
• ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
• ملعقة كبيرة من مسحوق البيكنج بودر.
• ليمونه.
• كوب من زيت الطعام النباتي.
• 2 كوب زبادي.
• 3حبات بيض.

طريقة تجهيز كيكة الجلاش

1. ندهن الصينية بالزيت وعليها رشه خفيفة من الدقيق ثم نخفق الزبادي والسكر والبيض والفانيليا والبيكنج بودر والزيت مع بعضهم بواسطه الخلاط الكهربائي.
2. نجهز ورقة من ورق الجلاش بكرمشتها ثم نضعها في الصينية نكرر هذا الأمر مع باقي ورق الجلاش بالترتيب في الصينية.
3. ثم نصب عليهم الخليط السابق نقوم بإدخال صنية الجلاش الفرن الساخن مسبقا لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
4. وعقب ذلك نخرجه الصنية من القرن ونضيف إليها الشربات.

شربات كيكة الجلاش

المكونات:

• كوب من السكر.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف عصرة ليمونه.
• كوب ونصف من الماء.

طريقة عمل الشربات

1. داخل إناء عميق نصب مقدار الماء مع مقدار السكر ثم نضعه علية الماء مع التقليب الجيد لحين أدابة السكر.
2. عندما يبدأ الغليان يجب أن نضيف الفانيليا وعصير نصف ليمونه.
3. عقب إتمام الخطوات السابقة التي قمنا بذكرها يجب رفع إناء الشربات من على النار ونتركه جانبا حتى يبرد وعقب خروج الصينية من الفرن نضيف إليها الشربات وتقدم صينية كيكة الجلاش لجميع أفراد العائلة والضيوف.

نود أن نعرفكم أننا قد انتهينا من وصفتنا اليوم وهي تعد وصفات الحلويات الجديدة وهي كيكة الجلاش تتميز هذه الوصفة عن باقي الوصفات من الحلويات بمظهرها الجميل والشيك عند تقديمها للضيوف أو في العزومات كما تتميز بانها حلوى سريعة بطعم رائع وتعد من أحد الأطباق المميزة للغاية حيث تجمع بين صنفين من الحلويات بين الجلاش الحلو والكيك نتمنى أن تكون وصفتنا لاقت إعجابكم.