طريقة عمل الدونات المقلية ، تعد الدونات المقلية من الحلويات الخفيفة التي يفضلها الكثيرون و هي من اصل امريكي ، وتعتبر الدونات المقلية من الحلويات الغربية التي انتشرت بشكل واسع في جميع الدول  وأصبحت تقدم في المحلات المشهورة، و تتميز  الدونات المقلية بأنها يمكنك أن تستمتعي بها في وجبة الإفطار مع كوب شاي او لبن ساخن أو في وقت العصاري مع كوب شاي  واستمتعي بألذ و اشهي طعم ، جميعا نعشق الدونات بجميع نكهاته المختلفة حيث
يتم تقديم الدونات بنكهات متعددة منها السكر البودرة والقرفة و الشيكولاتة و الكراميل ويمكنك إضافة أي نكهة تفضلينها وفي هذا المقال سوف نستعرض لكم طريقة عمل الدونات المقلية بشكل سهل وسريع ليتم تقديمها لأفراد أسرتك و استمتعي بطعمها اللذيذ و المقرمش من خلال موقع ثقفني نخبركم على افضل المكونات لعمل اشهي الأكلات .

مكونات عمل الدونات المقلية

هناك بعض المكونات التي تعطي نكهه خاصه و مميزه لطريقة عمل الدونات وهي كالآتي:

• 2 كوب دقيق متعدد الاستخدام.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• كوب سكر.
• بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• فانيليا.
• زبدة بدرجة حرارة الغرفة
• رشة ملح.
• كوب لبن.

لتزيين الدونات المقلية

• شيكولاتة.
• كراميل.
• كريمة.
• سكر بودرة.

طريقة تحضير الدونات المقلية

لضمان نجاح العجينه يجب عليكي أن تتبعي بعض الخطوات للحصول على افضل نتائج و هذه الخطوات هي كالاتي:

1. يتم في وعاء خلط الدقيق و البيكنج بودر ورشة الملح ونقلبهم جيدا.
2.  ثم في وعاء آخر نضع البيض والزبدة والسكر والفانيليا واللبن و نخفقهم جيدا.
3. يتم وضع الخليط على الدقيق و نعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة و هشه.
4. ثم قطعي العجينة على شكل دوائر و افتحها من المنتصف.
5. يتم وضع  طاسة بها زيت غزير اقلي الدونات فيها .
6. واتركيها تأخذ اللون الذهبي الجميل.
7. ثم يتم أخرجي الدونات من الزيت
8. و زينها بالشوكولاتة أو السكر البودرة أو الكراميل أو الكريمة .
9.  يتم تقديمها في طبق التقديم ممكن تقدم دافئ أو بارد مع كوب من الشاي و بألف هنا وصحه.