يعد آيس كريم الفانيليا من المثلجات الشهية التي يعشقها ويقبل علي تناولها الكثيرين من الصغار والكبار حيث يعمل على ترطيب الجسم والتخلص من حرارة الصيف، وهنا سوف نقدمه بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيره بسهولة في المنزل بدلا من شراءه من الخارج دون معرفة مصدره، كما يتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الكريمة والفانيليا ومكونات آخرى، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل آيس كريم الفانيليا بطعم رائع ومميز في المنزل.

مقادير عمل آيس كريم الفانيليا

يتكون الآيس كريم بالفانيليا من عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

• كوب إلا ربع من السكر البودرة.
• ٢ كوب من الكريمة السائلة.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا.
• ٢ كوب من الحليب كامل الدسم.

طريقة الإعداد والتحضير

لتحضير آيس كريم الفانيليا يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة للحصول على آيس كريم لذيذ هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

1. نحضر المضرب الكهربائي ونقوم بخفق الكريمة السائلة مع الحليب حتى يتجانس الخليط.
2. بعد ذلك نقوم بإضافة السكر ونستمر بالخفق حتى نحصل على خليط متجانس.
3. ثم نقوم بإضافة الفانيليا مع التحريك، ثم نضع المزيج بالثلاجة وندخله الفريزر لمدة لا تقل عن ٣ ساعات تقريبا.
4. بعد ذلك نسكب الآيس كريم بواسطة ملعقة المثلجات مع تزيينه بقطع الشكولاتة ويصبح جاهز للتقديم.
5. وهنا نكون قد قدمنا أحلى آيس كريم بالفانيليا بطعم رائع ومميز لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.

فوائد الحليب على الجسم

هناك عدة فوائد الحليب على الجسم هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-

• يعد من أغنى العناصر الغذائية التى تحتوى على العديد من الفيتامينات الصحية.
• مصدر غني بالبروتين عالي الجودة ومفيد في بناء العضلات.
• يحتوي على عناصر غذائية مفيدة لصحة العظام والعضلات حيث يمنع هشاشة العظام ولين العظام.
• يوسع الأوعية الدموية ويزيد من صحة القلب ويقلل من ضغط الدم.
• يمنع زيادة الوزن ويقلل من خطر السمنة المفرطة ويعطينا جسم صحي ورشيق وعظام صلبة.

نصائح عند عمل الآيس كريم

هناك بعض النصائح التى يجب مراعاتها عند تحضير الآيس كريم بالطعم المرغوب هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-

• يجب اختيار مكونات جيدة وطازجة.
• استخدام المكونات عالية السعرات الحرارية مثل الحليب والكريمة.
• إضافة النكهة عنما يبرد الآيس كريم حتى تظهر نكهته.
• يجب تجميد وعاء الآيس كريم قبل وضع الآيس كريم به لمدة يوم كامل.