المارشميلو الرائع احلى من الجاهز ، حلوى المارشميلو تعد من أفضل وأهم أنواع الحلويات التي يفضلها عدد كبير من الأطفال فهي لديها طعم فرنسي رائع ومشهور جدا في جميع دول العالم تمتاز حلوى المارشميلو بنكهات كثيرة جدا ومتعددة كما أننا نجد الأطفال دائما عند خروجهم خارج المنزل بيدو بشرائه والبحث عنها بسبب مذاقها الرائع التي يذوب في الفم بل اعتمد الكثير على تناول الكيكات ولكن بإضافة المارشميلو أو المشروبات في أغلب الكافيهات مع أضافه المارشميلو فأصبحت هي محور اهتمام العديد في وقتنا الحالي وأصبحت جميع السيدات تبحث عن طريقة تحضيرها داخل المنزل نظرا الأسعار المرتفعة التي نلاحظها في وقتنا الحالي.

المارشميلو الرائع احلى من الجاهز

بطريقة احترافية تقوم بتحضير المارشميلو داخل المنزل ومن اليوم ستجعلك تحضيره أمام الجميع، لذلك عزيزتي  إذا كان لديكي أطفال يرغبون في تناول المارشمولوا بشكل مستمر  ابدأ في تحضير المكونات التالية: –

•  كوب من السكر.
• شراب الذرة.
• اثنان ملعقة من الجيلاتين ويفضل البودر.
• ملعقتان من السكر البودرة.
•  اثنان من بياض البيض.
•  ربع فنجان من المياه.

طريقة المارشميلو

• عزيزتي احضري وعاء واسع وضعى فيه شراب الذرة.
•  ثم اتركه على النار  وأضيفي السكر بالتدريج.
• ونبدأ بخلط جميع المكونات.
•  وعندما يغلي أحضر الجيلاتين وأضفت إليه.
•  وابدأ في استخدامه في الخلاط اليدوي بشكل مستمر حتى لا يتكتل أمامك.
• ثم نضيف بياض البيض.
•  والآن ابدأ في إضافة هذا الخليط  في الخلاط كهربائي.
•  اخلطي جميع المكونات جيدًا.
• الان باضافته في وعاء صغير وقومي بتركه عندما يبرد تماما ويتماسك ابداي بتقديمه.

طريقة عمل المارشميلو بدون جيلاتين

إذا لم يكن لديك الجيلاتين في المنزل، يمكنك أيضًا استخدام بعض الطرق الأخرى والبدء في تحضير المارشميلو  اللذيذة في المنزل:

المكونات :- 

• ملعقتين من السكر البودر.
• ملعقتين من شراب الذرة.
•  ملعقة من ملح الطعام.
•  بياض البيض.

الطريقة :- 

ضيفي سيدتي وعاء واسع على النار وضيفي به كمية من المياه وملح الطعام والسكر وشراب الذرة، اخلطيهم جيدا وعندما يتم الغليان نقوم بتركهم حتى يبرد تماما يأخذ من الوقت خمس دقائق، ثم ابدئي بإضافة بياض البيض ويمكنك أيضا أن تقومي بإضافة ألوان الطعام الصحية، ثم تمكنين من إضافته داخل الفرن على درجة حرارة متوسطة وابدئي لمدة 10 دقائق ثم قومي بإخراجه والداي بتركه حتى يبرد أو ادخليه في الثلاجة وبعد نصف ساعة نقوم بتقطيع وتبدأ بتقديمه مباشرة.