طريقة عمل الغربية الناعمة في المنزل بالتفاصيل نحرص خلال مطبخ ثقفني على جعلك تتعرفي على الطريقة الصحيحة التي تجعلك تضميها مع الوصفات التي سبق وقمنا بجعلك تتعرفي عليها، لذلك تعرف الآن على التفاصيل عبر الفقرات التالية.

طريقة عمل الغريبة

يمكنك التعرف على طريقة عمل الغريبة في المنزل بكل سهولة، وهذا لأن هذه الوصفة تعد من الوصفات السهلة لأن مكوناتها متوفرة بالإضافة إلى أنك يمكنك صنعها بأي شكل تريديه، لذلك إليك الآن تفاصيل صنعها عبر الفقرات التالية.

مقادير وصفة غريبة سهلة

يمكنك الآن التعرف على مقادير وصفة الغربية عبر النقاط التالية:

• ثلاث أكواب من الدقيق أو الطحين الفاخر.
• كوب من سكر البودر الناعم.
• اثنين كوب من السمن البلدي في درجة حرارة الغرفة.
• معلقة صغيرة من الفانيلا.
• ذرة ملح.
• مكسرات لتزيين الغريبة.

كيف اعمل غريبة سهلة؟

يمكنك أن تقوم بتحضير الغربية التي تعد من الحلويات الأساسية في العيد، تعرف عليها عبر الآتي:

• قم بخفق السمن البلدي لمدة ثلاث دقائق في المضرب الكهربائي أو من ست إلى عشر دقائق في المضرب اليدوي.
• قم بإضافة السكر البودر على دفعات حتى يذوب تمامًا في السمن.
• أحرص الآن على وضع كل المقادير الجافة من دقيق وفانيلا وملح وأحرص على مزجه جيدًا، حتى تحصل على عجينة هشة.
• غلفي المكونات وضعيها في الفرن لمدة ساعة على الأقل حتى تكتسب العجينة قوام.
• يجب أن تقوم بتشكيل العجينة إلى كور صغيرة أو تقوم بتشكيله حسب الرغبة.
• أحرص على رص الغريبة على ورقة زبدة وأحرص على وضع مسافة بين كل واحده والأخرى.
• يجب أن تقوم بوضع صينية الغريبة في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة.

كم مدة الغريبة في الفرن؟

تعد الغريبة من أكثر أنواع الحلويات التي لا تأخذ الكثير من الوقت في الفرن، فتأخذ من ثمان دقائق إلى عشر، وبعد ذلك قم بإخراجها من الفرن وأتركها حتى تبرد تمامًا، وانتظر قليلاً حتى تبدأ في رصها في العلبة المخصصة لها ويجب أن تقوم بتغليفها جيدًا حتى لا تلتقط رائحة غير مستساغة في أي مكان قريب منها.