من اليوم لا حيرة في طريقة تنظيف الممبار ولا عجز أمام رائحته الكريهة لأننا سنقدم إليك الحل النهائي لتنظيفه والتخلص من رائحته بشكل نهائي، فإن الممبار أحد الأكلات المصرية الشهيرة التي يعشقها الشعب المصري وأنا واحدة منهم، ولكن مع الأسف هناك الكثير ممن لا يستطيعون تنظيفه نظراً لكثرة الأوساخ المتراكمة بداخله، ولكن بعد قراءتك لهذا المقال سوف تتمكن من تنظيف الممبار بسهولة ويسر.

طريقة تنظيف الممبار

لكي يتم تنظيف الممبار بطريقة صحيحة نحتاج منك فقط بعض الصبر لأن تنظيفه يحتاج إلى خطوات متتالية لكي يكون خالي من أي رائحة أو زفارة.

ازاي انضف الممبار بطريقه سهله؟

يبحث العديد من السيدات حول اسهل طريقه لتنظيف العصبان او الممبار فهي تنظيف الممبار بيكربونات الصوديوم وتتمثل في الاتي:

• في أول خطوة يتم إحضار إناء عميق ونضع به كوب من الخل مع ملعقة من بيكربونات الصوديوم.
• بعد ذلك نقوم بقلب الممبار على الوجه الآخر له وهو الوجه الداخلي ثم نضعه على الفور في الخليط الذي قمنا بتحضيره ونتركه بعض ساعات.
• ثم يتم استخدام السكين في تجريد الممبار جيداً من طبقة الدهون والاوساخ المتراكمة عليه.
• بعد ذلك نشطف الممبار بعد ذلك بالمياه جيداً.
• ثم يتم تصفية الممبار وتقليبه في كمية من الدقيق والملح الخشن لمدة لا تقل عن ١٠ دقائق.
• بعد ذلك ينقع الممبار مرة أخرى في ماء به بيكربونات الصوديوم والخل لمدة ١٥ دقيقة.
• ثم يشطف بعدها بالماء وبذلك يكون جاهز للطهي.

تنظيف الممبار في الخلاط

أحد الطرق المستخدمة في تنظيف الممبار هي وضعه في الخلاط، بحيث:

• يتم إزالة تكتلات الأوساخ الموجودة في الممبار وشطفه بالماء جيداً ثم تصفيته.
• بعد ذلك يتم إزالة السكين الموجود في الخلاط ثم نقوم بوضع كمية الممبار مع وضع كمية من الملح الخشن والخل ثم يتم تشغيل الخلاط.
• ثم يشطف بعد ذلك الممبار بالمياه مرة أخرى وستجده خالي من أي روائح أو أوساخ.

وبذلك نكون شرحنا لك طريقة تنظيف الممبار وقد قمنا باختيار إحدى الطرق المثالية. والتي لها تأثير قوي وفعال في التنظيف دوناً عن الطرق المعتادة الاخرى. لذلك قومي بتجربتها ولن تندمي ابدا بل وسوف تكررينها في كل مرة عند طهو الممبار.