نقدم لكم اليوم نوعين من أسهل وألذ الحلويات التي يمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة، بدون فرن بطريقة تحضير سهلة جداً حلويات يعشقها الصغار مناسبة جداً للعزومات المفاجئة، وهم الكريسبي تريتس والليزي كيك بطريقة أشهر المحلات وبمكونات بسيطة، طريقة سهلة يمكن للمبتدئين والأطفال تطبيقها في المنزل.

أبسط وأسهل الحلويات في 10 دقائق

مقادير الليزي كيك:

• 300 جرام بسكويت سادة.
• كوب ونصف حليب.
• 5 ملاعق كبيرة زبدة.
• نصف كوب سكر بمقدار 100 جرام 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
• نصف ملعقة صغيرة نشا.
• رشة فانيليا.
• رشة ملح.

طريقة الليزي كيك

نأخذ قطع البسكويت ونقوم بتكسيرها قليلاً ومن ناحية أخرى نأخذ قدر ونضيف إليه الحليب الزبدة السكر والكاكاو، مع إضافة رشة فانيليا ورشة ملح ثم نرفع القدر على النار ونقلب المكونات جيداً مع بعضها، حتى تذوب الزبدة ويتجانس الخليط وبعد ذلك نأخذ النشا ونقوم بتذويب في القليل من الحليب ونضيفها إلى الخليط، حتى يثقل قوامه قليلاً وبعد ذلك نضيف هذا الخليط على قطع البسكويت ثم نقلب جيداً.

بعد ذلك نجهز صينية مقاس 25 سم وتكون قابلة للفتح ونثبت بها ورقة زبدة ثم نضع فيها خليط البسكويت، بعد ذلك نوزعه بشكل جيد وندخله الثلاجة حتى يتماسك جيداً ويمكن تزيينه بجناش الشوكولاتة، نقوم بتذويب قطع شوكولاتة مع حليب وزبدة في الميكروويف أو على حمام مائي ساخن، وبعد ذلك نسكبه على طبقة البسكويت بعد أن تماسكت ثم ندخل الصينية مرة أخرى للثلاجة حتى تتماسك طبقة الجناش، وبعدها يمكننا تزيين السطح بجوز هند أو شوكولاتة مبشورة ثم نقطعه ويصبح جاهز للتقديم بطعم في منتهى اللذاذة.

طريقة الكريسبي تريتس

مقادير الكريسبي تريتس : (4 كوب سيريال أو كورن فليكس – 4 ملاعق كبيرة زبدة – كوب قطع شوكولاتة )، لكي تتمكن من إعداد الوصفة يتم إستخدام وعاء ونضيف إليه الشوكولاتة والزبدة ونقوم بتذويبهم في الميكروويف، وبعد ذلك نضيف السيريال أو الكورن فليكس بالتدريج ونقلب بإستمرار، ثم نضعه في صينية مقاس 23 سم بها ورقة زبدة ونضغط على الخليط بقاعدة كوب حتى يتساوى السطح، بعد ذلك ندخل الصينية الثلاجة ليتماسك جيداً وبعد ذلك نقطعه مربعات متساوية الحجم ثم يصبح جاهز للتقديم بطعم لا يقاوم.