يحتاج العديد من الأشخاص إلى تناول السنوتشات السريعة في تحضيرها، والتي تعمل على تدفئة الجسم ومنها الحلاوة الطحينية التي تعد من ألذ السندوتشات وأسرعها في الإعداد؛ لذلك نوضح لكم من خلال السطور القادمة طريقة عمل الحلاوة الطحينية حيث يساعدك ذلك في الحصول على سندوتشات مضمونة الصنع، كما أنها ستكون موفرة لك فعليك متابعة الطريقة، واتباع الخطوات.

طريقة عمل الحلاوة الطحينية

يمكنك عمل كميات كبيرة من الحلاوة الطحينية بتكاليف بسيطة، وذلك من خلال اتباعك للطريقة التي نقدمها لك فيما يلي:

المكونات

• كوب كبير من الطحينة.
• كوب كبير من السكر الأبيض المطحون.
• نصف كوب من السمسم.
• كوب كبير من اللبن النيدو.
• كمية مناسبة من المكسرات المتوفرة لديك.

طريقة التحضير

• في البداية عليك وضع السمسم في وعاء عميق، وضعيه على نار هادئة، وقلبي بشكل مستمر حتى يصل إلى درجة التحميص المناسبة.
• ضعي السمسم جانبًا وقومي بتحضير الكبة الكهربائية الخاصة بك، ثم ضعي بها اللبن النيدو.
• أضيفي إليه كمية السكر الأبيض المطحون.
• شغلي الكبة الكهربائية، واخلطي المكونين سويًا.
• الآن عليك إضافة الطحينة إليهم وشغلي الكبة مرة أخري، واتركيها لتعمل حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
• قبل أن تقترب من المزج أضيفي إليها السمسم، واتركي المكونات حتى تمتزج تمامًا.
• في علبة من البلاستيك الصحي ضعي المكسرات في الأسفل، وقومي برصها بحيث تغطي أرضية العلبة.
• عليك الآن وضع كمية الحلاوة الطحينية التي أحضرتيها.
• قومي بوضع كيس من البلاستيك على سطح الحلاوة، واضغطي عليها بيديك جيدًا.
• عليك وضع العلبة لاستيك في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعة والنصف؛ حتى تتماسك المكونات مع بعضها البعض.
• اخرجيها من الثلاجة وقومي بتحضير صينية، واقلبي العلبة عليها لتكون المكسرات على السطح، ثم نقوم بتقطيعها على شكل شرائح سميكة.

في نهاية مقال طريقة عمل الحلاوة الطحينية قد وضحنا لكم مكونات الحلاوة الطحينية، وطريقة تحضيرها لعملها في المنزل بكل سهولة حتى تساعد في توفير الكثير من المال؛ فمن خلال تحضيرها في المنزل ستحصلين على كميات كبيرة منها بمكونات بسيطة؛ كل ما عليك هو اتباع الخطوات بالتفصيل.