كيكة الطاسة السريعة بالشوكولاتة من أحب وألذ أنواع الكيكات التي يمكنك تحضيرها في المنزل خلال 10 دقائق فقط، الكيك من الحلويات الخفيفة التي يفضل الجميع تناولها وبالأخص الأطفال يحبون تناول كيكة الشوكولاتة ولكن الطريقة العادية تحتاج إلى وقت كبير في التسوية، وفي فصل الشتاء يحب الجميع تناول المشروبات الساخنة وقطعة من الكيك لذلك وجدنا لكم أفضل وأسهل طريقة لعمل كيكة الطاسة السريعة بالشوكولاتة بدون فرن في الطاسة وبدون زبدة أيضا مكونات تحضيرها متواجدة في جميع المنزل، كما تتميز بأن قوامها هش وخفيف وطري جداً سوف تعجب جميع أفراد أسرتك.

كيكة الطاسة السريعة بالشوكولاتة 

هناك الكثير من الطرق لعمل الكيك ومن أسرع هذه الأنواع هي كيكة الطاسة السريعة بالشوكولاتة، مكوناتها هي:

مكونات كيكة الطاسة السريعة

• كوب من الدقيق.
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• بيضة.
• ربع كوب زيت.
• نصف كوب حليب.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر (حسب الرغبة).
• ملعقة كبيرة من الفانيليا.
• باكيت بيكنج باودر.
• طاسة غير قابلة للالتصاق حجم 20 سم.

صوص الشوكولاتة لتزين كيكة الطاسة السريعة 

• نصف كوب من الحليب.
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
• ربع كوب من الزيت.
• ربع كوب من السكر.
• رشة من الفانيليا.

طريقة تحضير كيكة الطاسة السريعة

من أكثر الوصفات والمأكولات التي يتم تناولها في فصل الشتاء كثيرا لأنها تساعد على التدفئة وتعطي حالة من النشاط هي الكيك وبالأخص كيكة الشوكولاتة والطريقة العادية لعمل الكيك يحتاج إلى وقت كبير اثناء التحضير وخطوات كثيرة، و لذلك وجدنا لكم أسهل وأسرع طريقة لتحضير كيكة الطاسة السريعة بالشوكولاتة بدون فرن في عشر دقائق فقط والطعم رائع، الطريقة هي:

• في البداية نأتي بطاسة ونحرص على أن تكون غير قابلة للالتصاق لكى نتأكد من عدم التصاق الكيك بها.
• بعد ذلك نقوم بتوزيع القليل من الزيت بداخلها ونوزعه جيدا ورشة من الدقيق.
• ثم نأتي بوعاء ونقوم بوضع الزيت و الكاكاو ونقوم بضربهم مع بعضهم جيدًا حتى يمتزجا.
• بعد ذلك نضيف البيضة والفانيليا مع و نقلبهم جيدا مع مع بعضهم حتى يختفي أثر البيض مع الكاكاو و الزيت.
• يضاف السكر على البيض ونقلبهم جيدا لكى يذوب السكر مع المكونات.
• ثم يضاف الحليب ونستمر فى خلط المكونات هذا هام جدا لكى لا يحدث تكتلات في خليط الكيك.
• بعد ذلك يضاف الدقيق والبيكنج بودر ونقلبهم مع بعضهم جيدًا حتى يختفي أثره الدقيق مع خليط كيكة الطاسة السريعة بالشوكولاتة.
• نسكب خليط الكيكة في الطاسة التي قمنا بتحضيرها.
• نضع الطاسة على نار هادئة ونغطي على الطاسة جيدا هذا هام جدا لكي ترتفع الكيك.
• ثم نترك الكيك لمدة 10 دقائق فقط على نار هادئة.
• بعد ذلك نطفئ النار ونتركها تهدأ قليلاً لكى نستطيع اخرجها من الطاسة ثم نزينها بصوص الشوكولاتة.
• تقطع كيكة الطاسة بالشوكولاتة وتقدم للطعام بالصحة والهنا.

خطوات تحضير صوص الشوكولاتة 

سنوضح لكم طريقة عمل صوص الشوكولاتة الاقتصادي وهو:

• في البداية نأتي بالخلاط الكهربائي ويضاف بداخله الحليب والكاكاو والسكر والفانيليا.
• ثم نقوم بضرب هذه المكونات مع بعضهم جيدًا حتى يذوب السكر والكاكاو مع الحليب.
• بعد ذلك بشكل تدريجي نبدأ في إضافة الزيت مع تشغيل الخلاط والاستمرار في الضرب.
• على الفور سيتم تشكيل الصوص ويصبح القوام كريمي مثل النوتيلا.
• يقدم بعد ذلك ويزين كيكة الطاسة السريعة بالشوكولاتة به.

نصائح لتحضير كيكة الطاسة السريعة 

لقد وضحنا لكم طريقة عمل كيكة الطاسة السريعة بالشوكولاتة، هناك بعض التعليمات لنجاح الكيك وهي:

• نقوم بنخل الدقيق قبل تحضير الكيك هذه الخطوة تساعد أن تكون الكيك هشه وخفيف.
• لابد من ضرب البيض والفانيليا معاً جيداً حتى يمتزجا وتغيير لون البيض ونقلب الكاكاو والزيت مع البيض حتى يمتزجا.