كيكة الشوفان، تعد كيكة الشوفان من أن اهم المخبوزات التي تتميز بطعمها اللذيذ والمميز، حيث أن الشوفان يكسبها الطعم الحلو والمذاق المختلف، وتعد من أسهل الوصفات التي تعد ولا تستغرق وقت طويل في التحضير، كما أن مكوناتها متوفره في كل بيت، لذلك سوف نقدم لكى عزيزتي في هذا المقال طريقة تقديم وصفة كيكة الشوفان بطريقة سهلة وبسيطة.

إعداد وصفة كيكة الشوفان

الشوفان له فوائد صحية كثيرة فهو به مضادات الأكسدة التي تعمل على إعطاء البشرة النضارة والحيوية، كما أن الشوفان يدخل في أنظمة التخسيس التي تتبع لعمل الرجيم، كما أنه يتناول مع الزبادي أو السلطات فهو له قيمة غذائية كبيرة على صحة الإنسان، وتعد كيكة الشوفان من أميز أنواع الكيك التي تقدم ويمكن أن تصنع بالكاكاو أو الدبس أو البرتقال حسب رغبة كل فرد في تقديمها وإليكم طريقة خطوات عمل كيكة الشوفان.

طريقة إعداد كيكة الشوفان

المكونات

• 2 كوب دقيق.
• معلقة كبيرة من البيكينج باودر.
• كوب من الشوفان.
• 2 بيضة.
• كوب ماء ساخن.
• كوب من السكر.
• نصف كوب زبيب.
• كوب إلا ربع سمن مذاب.
• نصف كوب من الكريمة.
• معلقة صغيرة من الفانيليا.
• معلقة صغيرة من القرفة.
• رشه ملح.

طريقة إعداد وصفة كيكة الشوفان

• نحضر بوله صغيرة ونضع بها الماء الساخن وبداخله الشوفان ونتركه يبرد.
• احضري الخلاط الكهربائي ونضع بداخله السمن والسكر واخفقي، ثم ضعي البيض و الفانيليا ومسحوق الشوفان حتى تتجانس جميع المكونات.
• احضري وعاء كبير وضعية الدقيق والبيكنج باودر والملح والقرفة والزبيب ونسكب عليهم خليط البيض ونقلب جيداً.
• نحضر قالب الكيك المدهون بالسمن ونضع خليط الكيك ونضع فوقه الكريمة المخفوقة ونضعه في الفرن على درجة حرارة 180، ونتركها حتى تنضج ويحمر الوجه.
• تخرج من الفرن وتقدم باردة.

هذه الوصفة سهلة وبسيطة لإعداد كيكة الشوفان، حيث أنها تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الهش، ويمكن تقديمها مع كوب الشاي لتضيف إليها الطعم الحلو والمذاق المميز الذي يعشقونه جميع أفراد الأسرة، فهي تعد بطريقة سهلة وبسيطة وتغنيك عن شرائها جاهزة من المحلات لذلك ننصحك عزيزتي باتباع الخطوات السابقة للحصول على كيكة الشوفان الرائعة.