رموش الست حلوى من الحلويات الشرقية التى هى من أشهر الحلويات فى مصر وفى العالم العربى فهى مفضلة لدى الكثير من الناس الكبار والصغار أيضا فيعتقد العديد من السيدات بأن طريقة عمل رموش الست بأنها صعبة جدا وتأخذ الكثير من الوقت فى تحضيرها وتكاليفها، ولكن رموش الست هى من أسرع أنواع الحلويات التى يمكن تحضيرها فى المنزل فلا تأخذ وقت كبير فى عملها، ومكونات رموش الست متوفرة فى كل مطبخ، ومتوفرة أيضا مكونات رموش الست فى أى محل أو فى الأسواق بأسعار بسيطة ورمزية، وتحتاج رموش الست لكى تصنعيها بطعم لذيذ وشهى وبمذاق رائع وشهى إلى الدقيق والسكر والزبدة والفانيليا ودقيق السميد، وسوف نعرض إليكى فيما يلى مقادير رموش الست مضبوطة فتعطيكى أجمل وألذ رموش الست، وتضمنى نظافتها وجودة مكوناتها بعكس شراء رموش الست من محلات المخبوزات ومن المحلات بأسعار عالية جدا ولا تضمنى نظافتها ولا جودة مكوناتها، والعديد من السيدات يقومون بعمل رموش الست وتقدمها لأفراد أسرتها على مائدة الإفطار مع فنجان الحليب الساخن، والبعض يفضل تناول رموش الست فى أى وقت من اليوم كنوع من التحلية بعد الوجبات الرئيسية مع كوب الشاى، ويقوم ربات البوت بتقديم رموش الست فى المناسبات السعيدة مثل مناسبة أعياد الميلاد.

رموش الست تعتبر من ألذ أنواع الحلويات حيث أنها تتسم بمذاق جميل ولذيذ ونجد عدد كبير من الناس يفضلون شرائها من محلات الحلويات ولكن من السهل أن نقوم بعملها في المنزل بطريقة سهلة وسريعة فأن المقادير التي تحتوي عليها تكون بسيطة وغير مكلفة فجميع مقاديرها تتوافر في أي مطبخ وغير ذلك أن يكون لرموش الست شكل مميز وجذاب.

تعد رموش الست نوع من أنواع الحلويات المعروفة والمشهورة في أغلبية الدول حيث نجد عدد كبير من الاشخاص يعشقونها وغير ذلك فأن طريقة تجهيزها سهلة وسريعة، ولها مذاق لذيذ ورائع وتجد معظم السيدات صعوبة في تشكيلها ولكن من السهل أن نقوم بتشكيل رموش الست فهي تكون على شكل أصابع بيضاوية ونضغط عليها بالشوكة.

من ألذ الحلويات والتي تتميز بأنها لذيذة في مذاقها وشهية جدا هي رموش الست فعادة تواجه السيدات صعوبة في عملها فيقومون بشرائها من محلات الحلويات، ولكن من السهل أن يتم عمل رموش الست في المنزل حيث أن طريقتها سهلة وسريعة وأيضا لا تكون مكلفة ولا تحتاج إلى مجهود وغير ذلك فأن طريقة تشكيلها بسيطة جدا.

مكونات عمل رموش الست

تعتبر رموش الست من الحلويات اللذيذة والتي تشتهر في معظم الدول حيث أن نجد كل الناس يحبونها سواء كبار السن أو صغار السن، وطريقة عملها في البيت سهلة وسريعة وغير ذلك أن المقادير التي تتكون منها رموش الست بسيطة وممكن أن توجد في كل مطبخ فهي تتميز بمذاق بطعم جميل ولها قوام رملي وناعم.

• إثنين كوب كبير الحجم من الدقيق
• نصف كوب كبير الحجم من السكر
• نصف كوب كبير الحجم من الزبدة
• إثنين ملعقة كبيرة الحجم من دقيق السميد
• ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الفانيليا
• إثنين ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج بودر
• ثلاثة أكواب كبيرة الحجم من جوز الهند
• حبة واحدة من البيض
• الشربات

طريقة عمل رموش الست

• أولا يتم وضع هذه المكونات فى وعاء مناسب من الزبدة والسكر والبيض والفانيليا ويتم الخفق لمدة دقيقة.
• ثم نقوم بإحضار وعاء آخر ثم نضع به الدقيق والدقيق السميد وجوز الهند والبيكنج باودر ثم يتم خلطهم مع بعض.
• ثم نقوم بصب الخليط السائل على الخليط الجاف، ويتم خلط جميع تلك المكونات مع بعضها البعض، حتى تتكون لدينا عجينة رموش الست سهلة التشكيل.
• وبعد ذلك نبدأ بتشكيل عجينة رموش الست على شكل أصابع بيضاوية ثم نقوم بوضع هذه الأصابع فى صينية مدهونة بقليل من السمن.
• ثم نقوم بوضع صينية رموش الست فى الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها لمدة خمسة عشر دقيقة حتى تنضج.
• وبعد ذلك نخرج رموش الست من الفرن ثم نسقيها بالشربات ويتم رشها بجوز الهند.