طريقة الفرنش توست، يعتبر من أكثر الأطباق المشهورة في أنحاء العالم، حيث بإمكانك أن تقوم بأكلها على أنها مالحة أو على أنها حلوة وهذا الأمر يتوقف وفقًا لرغبتك، ويرجع مصدر الفرنش توست إلى فرنسا بالإضافة إلى أن فرنسا هي السبب الأساسي وراء تسميتها بهذا الاسم.

طريقة الفرنش توست

جاءت المكونات وطريقة التحضير فيما يأتي:

المكونات

• ٤ شرائح فرنش توست.
• ٣ معالق زبدة كبيرة.
• ٢ من البيض.
• معلقة قرفة صغيرة.
• ربع معلقة جوزة الطيب صغيرة.
• نصف معلقة فانيليا صغيرة.
• ٢ معلقة سكر أبيض كبيرة.

طريقة التحضير

• خلط السكر والقرفة وجوزة الطيب.
• يضاف إليهم البيض، مع الحليب والفانيليا، ومزجهم جيدًا.
• في وعاء آخر يتم وضع الزبدة على النار.
• يتم غمس الشرائح من كلا الجهتين وذلك حتى يتم تحميرها.
• نكرر الخطوة السابقة مع باقي شرائح التوست.
• نضع شرائح التوست فوق بعضهم البعض، ونضيف إليهم معلقة كبيرة زبدة على وجهها.

طريقة الفرنش توست مع البيض

المكونات

• شرائح التوست.
• ٣ بيض ذات حجم متوسط.
• ٢ معلقة كبيرة سكر أبيض ويلزم أن يكون خشن.
• ٣ كوب حليب سائل.
• ربع معلقة خلاصة الفانيليا صغيرة.
• ربع معلقة بهار الهيل صغيرة.
• بعضًا من الزبدة.

التحضير

• يتم خفق البيض بالمضرب اليدوي.
• يضاف البيض للحليب والمزج بينهم.
• بعد ذلك يضاف لهم البهارات والفانيليا وباقي المكونات، مع رشة ملح.
• غمس التوست في البيض على الجانبين وثم يتم التحمير.

ما هي القيمة الغذائية للتوست؟

فيما يلي نوضح القسمة الغذائية التي يحملها خبز التوست ألا وهي:

• يحمل ١٠٠ غرام من الخبز بداخله من الطاقة حوالي: 273 سعر حراري.
• بينما يحمل الـ 100 غرام من الخبز بروتين يصل إلى: 9.09 غرام.
• أما عن الدهون فتتواجد بحوالي: 3.03 غرام في الخبز.
• والكربوهيدرات تصل إلى ما يقرب من: 51.52 جرام.
• بينما الألياف بلغت حوالي: 3.0 جرام.
• والحديد ما يقرب من: 545 ملليغرام.

والجدير بالذكر أننا قمنا بتقديم طريقة الفرنش توست من خلال المكونات وطريقة التحضير، بجانب طريقة الفرنش توست مع البيض، كما وضحنا القيمة الغذائية التي يحملها 100 جرام من خبز التوست بداخله سواء كان للحديد أو الدهون وغيرهم.