روزيتو لسان عصفور، كل يوم تبحث ربة المنزل عن وصفات جديدة ومختلفة ومتنوعة حتى تخرج من روتين الأكل، المكرونة يتم تحضيرها باكثر من طريقة ممكن ان تقدم مع الصوص الأحمر، او الويت الصوص،  وسبق وقدمنا لكم اكثر من طريقة من خلال موقعنا ثقفنى، المكرونة لها أشكال مختلفة ومنها لسان العصفور التى يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة مثل طاجن لسان عصفور بالخضار، شوربة لسان عصفور واليوم نقدم لكم وصفة جديدة مختلفة فقط نرجو المتابعة واتباع الخطوات وسوف نقدم لكم ايضا في مقالنا عمل المخبوزات بالجبنة.

طريقة عمل روزيتو لسان عصفور

نحاول جاهد أن نقدم من خلال موقعنا ثقفنى اشهي واجمل الوصفات بالخطوات لسهولة لتحضيرها واليوم نقدم بطريقة سهلة وبسيطة يمكن لكل ربة المنزل يمكن عمل أنواع شربه عديدة تضاف إلي الأكل المقدم لذلك نقدم لكم مقادير روزيتو لسان العصفور :

• مكعب زبدة.
• ٢معلقة من زيت زيتون.
• بصلة مفرومة.
• فص ثوم حلقات.
• كوب لسان عصفور.
• وشوربة مرقة.
• نص كوب كريمة.
• ٢ معلقة  كبيرة من  بقدونس.
• وجبنة برمجان مبشور( او رومى قديم ورشة ملح وفلفل وزعتر وروز مارى).

طريقة تحضير روزيتو لسان عصفور:

1. في البداية نحضر طاسة  ونضع معلقة من الزبدة وضعها على النار ونضع البصل ويضاف ألية زعتر وروز مارى تدبل فى الزبدة والزيت.
2. ثم نضيف لسان العصفور ونحمره ويصبح لونه ذهبي فاتح ثم نضيف فص الثوم ونشوح ثم يضاف ربع كوب من الشوربة تتشرب ثم نضيف مقدار اخر نزود غيرها بالتدريج حسب الحاجة.
3. حتى تنضج ويكون فيها صوص بسيط نزود الكريمة والبقدونس وملح وفلفل وأخر حاجة رشه ألجبنه ويقدم في الحال بألف هنا.

طريقة عمل خبز الجبنة

ومن الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل وتقديمها على وجه الفطار أو العشاء مع كوب من الشاي، كما يمكن تقديمها لااطفالنا.

المقادير:

•  نصف كوب زبده.
• ثلث كوب ماء.
• نصف كوب حليب.
• 2 كوب دقيق.
• 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
• كوب ونصف جبنه مبشوره.
• 2 حبة بيض.
• رشة ملح.

طريقة التحضير:

• في حلة علي النار نحط الزبدة والملح والحليب والماء  وننتظر حتى الغليان.
• ثم نحضر  طبق كبير وانزلي عليهم بالثوم والدقيق تدريجياً وقلبي كويس للحصول على عجينة خفيفة ونتركها لمدة ربع ساعة.
•  ثم نضيف البيض والجبنة ونبدأ في عجن جيدا حتى تصبح  عجينه متماسكة ويمكن أضافه القليل من الدقيق في حالة الحاجة أليها
• في صينية مبطنة بورق زبده نشكل كور صغيرة وندخلها الفرن لحد ما تستوي وتأخذ لون ذهبي.