تعد كرات جوز الهند ، من أفضل أنواع الحلوى علي الإطلاق، يفضلون تناولها الصغار والكبار لمذاقها الطيب، من ألذ أنوع الحلويات الباردة التي تمتاز بطعم رائع ولذيذ، لاحتوائها علي جوز الهند الذي يساعد في التقليل من أعراض الإصابة بالربو وأمراض الصدر، وتختلف طريقة تحضيرها من مكان إلي أخر، حيث يمكن تحضيرها بالكاكاو أو السميد أو البسكويت وغيرها من الأنواع، هي من الحلويات اللذيذة التي تذوب بالفم ويمكن تحضيرها في المناسبات والاعياد والأفراح، وهي مفيدة وصحية وغير مكلفة لذلك تعد من الحلويات البسيطة الغير مكلفة، وهي حلوى سهلة وسريعة لا تحتاج إلي مجهود أو وقت عند إعدادها في المنزل، لذلك سوف نتعرف من خلال موقعنا ثقفني الإخباري، طريقة عمل كرات جوز الهند في المنزل بكل سهولة.

مكونات عمل كرات جوز الهند

تحتوي هذه الحلوى الشهية علي مقادير بسيطة وصحية وهي كالتالي:-

• 2 كوب من الحليب.
• كوب من جوز الهند.
• معلقة صغيرة من الفانيليا.
• باكيت من كريمة الخفق.
• معلقة كبيرة من الزبدة أو السمن.
• كوب من السكر.
• كوب من السميد.

طريقة التحضير

سوف نقدم لكم خطوات بسيطة وسهلة لتحضيرات كرات جوز الهند في المنزل وهي كالتالي:-

1. نقوم بوضع الحليب والسميد والسكر في إناء علي النار، ونخلطهم حتي يتماسك الخليط.
2. بعد ذلك عندما يثقل الخليط نضيف الفانيليا والزبدة، ونقلب حتي تذوب الزبدة ثم نطفئ النار.
3. ثم نقوم بوضع الخليط في وعاء أخر ليبرد جيداً، مع التحريك من حين لأخر واتركيه يبرد تماماً.
4. بعد ذلك يتم إضافة كريمة الخفق وتخلط، ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
5. ثم اخرجيها من الثلاجة وبللي يديك قليلاً، ولفيها إلي حجم الجوز ولفيها بجوز الهند.
6. بعد الانتهاء من الكمية ضعيها مرة أخرى في الثلاجة ثم قدميها بألف صحة وعافية.

فوائد جوز الهند للجسم

يحتوي علي فوائد عديدة جداً سوف نذكر لكم بعضها وهي كالتالي:-

• يعتبر مصدر لذيذ لترطيب الجسم.
• يعمل علي خفض مستويات السكر في الدم.
• يساعد علي تحسين عملية الهضم.
• يحافظ علي صحة القلب.
• يمنح الشعور بالشبع ويساعد علي تهدئة الجوع.
• يحسن من أداء الدماغ.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالفانيليا

من هنا سوف نذكر لكم طريقة عمل هذه الحلوى وهي كما يلي:-

1. في بولة متوسطة الحجم، ضعي كوب من جوز الهند مبشور، مع كوب سكر بودرة، مع 2 معلقة كبيرة فانيليا.
2. ثم اضيفي 2 معلقة كبيرة كريمة، إلي جوز الهند، واخلطي المكونات برفق.
3. بعد ذلك قومي بتشكيل، مزيج جوز الهند والكريمة، إلي كرات متوسطة الحجم.
4. ثم قدمي كرات جوز الهند، مع العصير الفريش.

طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالبرتقال

هيا بنا نتعرف من هنا علي خطوات عمل هذه الوصفة الشهية وهي كالاتي:-

• نقوم بخفق كوب إلا ربع من الزبدة، مع نصف كوب سكر بودرة جيداً في وعاء، حتي نحصل علي قوام مكثف.
• ثم نضيف إليه ربع كوب من بشر البرتقال، مع كوب ونصف من الدقيق بالتدريج مع الخفق.
• بعد ذلك نضيف معلقة كبيرة من النشا، إلي المكونات مع العجن حتي نحصل علي عجينة متماسكة.
• ثم يتم تشكيل البسكويت، ويتم دهنها بعصير البرتقال، ويرش عليها جوز الهند.
• بعد كدة نحضر صينية مدهونة بالزيت، ويرص بها قطع البسكويت، وندخلها الفرن علي درجة حرارة 200 مئوية.
• ثم نتركها حتي تبرد، ورصها في طبق التقديم، وتقدم بالهناء والشفاء.

طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى

هيا بنا نتعرف من خلال هذه المقالة علي خطوات تحضير هذه الحلوة وهي كالاتي:-

1. في وعاء علي نار متوسطة، قومي بإذابة 2 معلقة كبيرة من الزبدة ثم أضيفي لها الحليب المكثف ثم الكاكاو مع التقليب بشكل مستمر حتي يثقل القوام.
2. ثم ارفعي الخليط من علي النار وضعي جانباً حتي يبرد تماماً، ثم ادهني يدك بقليل من الزيت، واصنعي من الخليط كرات صغيرة.
3. بعد ذلك اغمسي الكرات في الفارميسيلا حتي تغطيها تماماً، ثم رصيها في طبق التقديم، وكرر العملية حتي تنتهي من الكمية.

طريقة عمل كرات الطاقة اللذيذة

من هنا سوف نتعرف علي خطوات عمل هذه الحلوى الشهية وهي كما يلي:-

• نحضر بولة ونضع بها كوب من الكورن فليكس المقرمش، وينعم ثم يوضع كوب من المكسرات المشكل ويوضع كوب شكولاتة بالحليب، ويقلب الخليط حتي يتجانس.
• ثم نقوم بوضع كمية من الزيت لتدهن بها اليد، ونكون كرات مستديرة وتوضع في طبق علي ورق زبدة، وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة، بعد ذلك تكون جاهزة للتقديم.

طريقة عمل كرات الشوكولاتة بجوز الهند

سوف نتعرف علي أبسط الخطوات لعمل هذه الحلوى اللذيذة وهي كما يلي:-

1. قومي بسحق 250 جرام من بسكويت الشاي، بواسطة الخلاط الكهربائي أو الشوكة، ثم ضعيهم في وعاء.
2. ثم ضيفي عليهم ربع كوب من الكاكاو، وجوز الهند فوق البسكويت، وأخلطي المكونات معاً.
3. بعد ذلك أضيفي الحلي 395 جرام، من الحليب المكثف المحلي، وامزجي جيداً حتي تتجانس المكونات.
4. ثم خذي كمية صغيرة من المزيج، واصنعي منها كرة ثم زينيها بجوز الهند المبشور، وضعيها علي صحن التقديم، كرري العملية حتي الانتهاء من الكمية.
5. بعد كدة ضعي كرات الشوكولاتة بجوز الهند، في الثلاجة لحوالي نصف ساعة حتي تكون جاهزة.

طريقة عمل كرات القرفة بالسكر اللذيذة

من هنا سوف نتعرف علي خطوات تحضير هذه الحلوى وهي كالاتي:-

• نقوم بإحضار بولة كبيرة، ونضع بها 2 كوب من الدقيق مع 2 معلقة كبيرة من الحليب، مع 2 معلقة كبيرة سكر مع رشة ملح مع معلقة بكينج بودر، ونخلطهم جيداً.
• ثم نضيف عليهم 2 معلقة كبيرة من السمنة، مع ربع كوب ماء ونخلط المكونات كلها جميعاً، حتي نحصل علي عجينة طرية.
• تترك بعد ذلك العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق، ثم نشكلها بعد ذلك إلي كرات، نسخن الزيت جيداً ونقلي الكرات حتي تتحمر.
• بعد كدة للتغطية، نضع كوب من السكر مع 4 ملاعق من القرفة، في كيس ونضع الكرات بداخله علي مراحل، ونغلق الكيس ونحرك ليتغطوا جيداً بالخليط.
• ثم يقدم بعد ذلك في طبق التقديم بالهناء والشفاء.