فتة شاورما الدجاج، تعتبر هذه الأكلة من أفضل الأكلات بالنسبة للشعب العربي بشكل كبير، حيث أنهم برعوا في تحضيرها وصنعها، فكان لهم طابعهم الخاص الذين تميزوا به في تحضير هذه الأكلة، تعتبر الفتة من الأكلات التي يتم تحضيرها بشكل سريع جدًا، وبطريقة تعتبر أسهل ما يمكن تحضيره، وعندما نتحدث عن الفتة نجد أنه يتم تحضيرها عن طريق، تحميص الخبز، أو نقوم بقلي الخبز، ثم يقطع لفتات.

فتة شاورما الدجاج

• يعتبر هذا النوع من الفتة من أفضل أنواع الفتة التي يتم تناولها بشكل كبير جدًا، حيث ذاع صيتها في الوطن العربي بشكل كبير.
• كما أن السوريين اشتهروا بشكل كبير في تحضير هذا النوع من الفتة، ليس هذا هو النوع الوحيد من الفتة.
• فمن الممكن أن يتم تحضير الفتة سواء باللحم أيضًا، في كل الأحوال هي طريقة واحدة، تعتبر هذه الطريقة سهلة جدًا وسريعة للغاية ويمكنكم القيام بها وفقًا للخطوات التي سوف نستعرضها لكم.

المكونات

• عدد 3 خبز عربي مقطع.
• نصف كيلو من الارز صغير الحبة المنقوع.
• نصف ملعقة كبيرة من الملح.
• 5 أكواب من شربة الدجاج تكون ساخنة.
• ربع كوب من زيت الذرة.
• 6 ملاعق صغيرة من الصنوبر.
• نصف كيلو من صدور الدجاج المقطع شرائح.
• نصف ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.
• حبة واحدة من البصل تكون مقطعة لشرائح.
• نصف ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة.
• ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
• ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الشطة.
• 4 ملاعق صغيرة من بهار السماق الناعمة.
• مكونات صلصة اللبن
• 4 علب من حليب الزبادي.
• نصف ملعقة كبيرة من الملح.
• نصف ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
• نصفر لتر من زيت الذرة.

طريقة التحضير

• في إناء نقوم بوضعه على النار، ونضع به الزيت، ثم نقوم بوضع الخبز لتحميصه،
• ثم نقوم بوضع طاسة أخرى على النار ونضه بها الزبدة، ثم نضيف لها الأرز، ونقوم بوضع الملح عليه.
• بعد ذلك علينا أن نقوم بوضع الشوربة على الأرز، ثم نتركه حتى ينضج تمامًا.
• نقوم بوضع الدجاج في مقلاة، ثم نضيف له البصل وكذلك الملح، وباقي المكونات.
• نقوم بوضع مكونات صلصة اللبن في إناء على النار، ونقلبها جيدًا، ثم نحضر طبق يكون كبير، ونقوم بوضع الخبز في البداية، ثم نفرغ عليه القليل من الشوربة، ثم نقوم بإضافة الارز ثم صلصة اللبن، وفي النهاية الدجاج.

هنا نكون وصلنا لنهاية مقالنا، ونكون فد قدمنا لكم أفضل طريقة يمكنكم من خلالها، تحضير أفضل طبق من فتى شاورما الدجاج، عليكم جميعًا أن تجربوا هذه الطريقة، ولا تنسوا ان تشاركون آرائكم.