طريقة تحضير كيكة الواي فاي السريعة بطعم الشوكولاتة اللذيذ، نشارك معكم اليوم وصفة كيك الوايفاي أحد الكيكات التي لاقت قبولاً كبيراً لدى معظم من جرب تحضيرها، فهي لا تحتاج إلى خبرة كبيرة في المطبخ ويمكن إعدادها في خلال عشر دقائق، وهي عبارةعن ميكس بين كيك الشوكولاتة والموز بطعم ورائحة في منتهى الروعة. إليكم كيكة الواي فاي ألذ كيكة شوكولاتة بدون فرن بأبسط المكونات وبدون بذل الكثير من الجهد أو الوقت.

طريقة تحضير كيكة الواي فاي السريعة

يتكون كيك الوايفاي من المقادير التالية:

• بيضة واحدة.
• 3 ملاعق ونصف كبيرة سكر.
• ربع كوب زيت بمقدار 60 مل.
• نصف كوب حليب بمقدار 125 مل.
• كوب إلا ملعقة كبيرة دقيق بمقدار 130 جرام.
• 4 ملاعق كبيرة كاكاو خام غير محلى بمقدار 20 جرام.
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر بمقدار 8 جرام.
• رشة ملح  + ملعقة صغيرة من الفانيليا.

مقادير الكراميل:

• ملعقة كبيرة زبدة.
• ملعقة كبيرة سكر.
• 2 ثمرة موز كبيرة الحجم.

نقوم بتجهيز الكراميل بإضافة الزبدة في مقلاة غير لاصقة ونرفعها على النار وعند ذوبان الزبدة نضف السكر، ونحرك جيداً ونتركه على نار هادئة حتى نحصل على صوص كراميل فاتح اللون، ومن ناحية أخرى نأخذ الموز ونقشره ثم نقطعه إلى نصفين بالطول ويمكنك تقطيعه شرائح ثم نرص الموز في المقلاة، ثم نتركه على نار هادئة جداً حتى يتم كرملته، ثم نقوم بتجهيز خليط الكيك بإضافة البيضة والسكر في وعاء مع إضافة الفانيليا ثم نخلط جيداً، وبعد ذلك نقوم بإضافة الزيت والحليب ونخلط مجدداً ثم نغربل الدقيق الكاكاو البيكنج بودر ورشة الملح.

أسهل وصفة كيك شوكولاتة

نضيف المكونات السابقة على خليط المكونات السائلة بعد غربلتها ثم نخلط جيداً حتى نحصل على خليط بقوام معتدل، ويمكننا إضافة القليل من الحليب حتى نحصل على القوام المناسب ثم نسكب خليط الكيك في المقلاة على الموز، وبعد ذلك نغطي المقلاة جيداً ونترك الكيك على نار هادئة لمدة 15-10 دقيقة، ثم نقلب الكيك في وعاء ونضعه في المقلاة على الجهة الأخرى ونغطيها مرة أخرى ونتركها لمدة 3 دقائق، وبعد ذلك نقوم بتقطيع الكيك ويصبح جاهز للتقديم بطعم في منتهى اللذاذة والروعة.