طريقة عمل بسكويت النشادر الاقتصادي بمكونات اقتصادية، يعد البسكويت من المخبوزات والحلويات السريعة التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص، حيث أن البسكويت يتم تناوله في أي وقت من الأوقات عند الشعور بالجوع، أو الاعتماد عليه في وجبات الإفطار والعشاء كنوع من التغيير في الطعام، بالإضافة إلى أن الأطفال يحبون البسكويت و يتناولونه كثيراً، ومن خلال ذلك المقال سوف نخبركُم بكيفية إعداد بسكويت النشادر اللذيذ.

طريقة عمل بسكويت النشادر الاقتصادي

يمكن تحضير بسكويت النشادر في البيت بكل سهولة لتقديمه لعائلتك في الأعياد والمناسبات المختلفة، وكذلك في الأوقات المختلفة من خلال تنفيذ الخطوات التالية:

المكونات

• كوب من اللبن.
• كوب من السكر.
• ست بيضات.
• أربع أكواب دقيق.
• كوب من الزيت.
• خمس ملاعق كبيرة من النشادر.
• أربع ملاعق صغيرة بيكنج بودر.
• ملعقة فانيليا صغيرة.

طريقة التحضير

• في إناء ضعي البيض وقومي بخفقه باستخدام المضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي ولكن سيأخذ وقتاً أطول.
• بعد ذلك ضيفي السكر والفانيليا والزيت إلى البيض واستمري في الخفق مرة أخرى.
• في إناء آخر ضعي اللبن والنشادر واخلطيهم جيداً ثم ضفيهم إلى المزيج السابق.
• امزجي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، ثم بعد ذلك ضعي الدقيق بشكل تدريجي مع العجن باستخدام اليد حتى يتكون أمامك عجينة لينة من دون أن تلتصق باليد.
• اتركي العجين يرتاح بعض الوقت ثم بعدها قومي بتشكيله على شكل أصابع بسكويت.
• في حال وجدت صعوبة غي تشكيل أصابع البسكويت بنفسك يمكنك وضع العجينة داخل كيس بلاستيكي ويوضع به بلبلة لتشكيل البسكويت.
• ثم يتم الضغط على الكيس وإنزال أصابع البسكويت في صينية مدهونة بالقليل من الزيت أو بها ورقة زبدة.
• يتم إدخال الصينية فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تمام النضج وحتى يصل إلى اللون الذهبي الفاتح.
• بعد إخراج الصينية من الفرن اتركيها حتى تبرد تماماً قبل إخراج البسكويت منها لأنه في البداية سوف يكون طرياً وسوف ينشف عندما يبرد.

وفي نهاية المقال نكون قد قدمنا إليكم طريقة عمل بسكويت النشادر بطريقة بسيطة وسهلة في البيت، من دون الحاجة إلى شرائه من الخارج ودفع مبالغ باهظة فيه.