يعشق الكثير منا الشيبسي بأطعمته المختلفة ويتم شرائه من السوبر ماركت بكميات كبيرة وخاصة الأطفال ونجد أن الشيبسي الجاهز له الكثير من الأضرار على صحتنا فهو يكون من الاطعمة المصنعة وقد أثبتت الدراسات أن تلك الأطعمة المصنعة هي أكثر الأطعمة التي تضر بصحة المخ وتعمل على تدميره وتسبب الخرف إلى جانب تساعد في تدمير المناعة وتساعد في الإصابة بمرض السرطان وكثير من الأمراض لذلك قامت الكثير من السيدات بالبحث عن الوصفات الطبيعية التي من خلالها يتم تحضير الشيبسي ويكون مثل شيبسي المصانع الجاهز لذلك سوف نوضح لكم طريقة تحضيره من خلال هذا المقال.

طريقة تحضير شيبسي المصانع

يتم تحضير الشيبسي المنزلي مثل الجاهز بكل سهولة في المنزل إلى جانب أنه يتميز بطعمه الصحي والتخلص من المواد الحافظة الموجودة فيرالشيبسي الجاهز وعندما نتحدث عن المكونات اللازمة لتحضيره نجد أنها مكونات بسيطة وسهلة وتتوفر في جميع منازلنا وسوف نوضح تلك المكونات من خلال النقاط التالية..

• حبة بطاطس.
• كوب نشا.
• ملح.
• بابريكا.
• ماء مثلج.
• دقيق.
• زيت للقلي.

طريقة تحضير شيبسي المصانع

عندما نقوم بتحضير الشيبسي مثل الجاهز فنجد أنه يحتاج إلى خطوات سهلة وبسيطة وسوف نوضح تلك الخطوات من خلال النقاط التالية..

• نحضر حبة البطاطس ونقوم بغسلها جيدا بالماء والخل.
• نقوم بعد ذلك بتقطيعها بواسطة قطاعة الشيبسي أو السكين.ديجب أن تكون شرائح البطاطس رقيقة جدا ونقوم بوضعها في الماء المثلج لمدة ١٥ دقيقة.
• ثم نقوم بعد ذلك بتصفيتها جيدا من الماء ونضعها في وعاء ونضع عليها كوب النشا والدقيق والملح والبابريكا.
• نقوم بتقليب البطاطس جيدا بهذه المكونات حتى تتغلف تماما بتلك المكونات.
• نحضر طاسة ونضع بها الزيت ونتركه على النار حتى يتم تسخينه.
• نحضر البطاطس ونقوم بوضعه في الزيت ونقوم بقليه جيدا حتى يصبح لونه ذهبيا.
• عند تمام السواء نخرج البطاطس من الزيت ونصفيها جيدا ثم نضعها على مناديل ورقية لكي تمتص الزيت الزائد الذي بها.
• يتم تقديم البطاطس لجميع أفراد الأسرة وبالهناء والشفاء.
• نلاحظ بأن البطاطس طعمها شهي للغاية ومثل الشيبسي الجاهز بدون مواد حافظة.