حلوى الموز التي تباع في محلات البقالة والتي يحبها الكثير من الأطفال والكبار أيضا، ولكن تقلق الأمهات من صحة مكونات حلوى الموز خوفا على أطفالهم، لذلك تقوم الأمهات بالبحث حول معرفة مكونات الحلوى الموز لعملها لأطفالهم في المنزل، منها تكون الحلوى جيدة المكونات وأيضا تكون ضمان لسلامة الأطفال، لذلك سنعمل جاهدين على تقديم لكم مكونات عمل حلوى الموز في المنزل، وأيضا طريقة عملها بسهولة.

طريقة عمل حلوى الموز

حلوى الموز من الحلويات التي لها اسمين، الاسم الأول هو حلوى الموز وهذا يرجع إلى هيئة الحلوى تشبه هيئة أصابع الموز، أما الاسم الثاني وهو الاسم المتواجد في الدول الأخرى هو حلوى المارينج، ولكن مهما اختلف الأسماء في الدول في النهاية تجتمع في الطعم وشكل الحلوى، لذلك حتى لا نطيل عليكم، إليكم وصفة حلوى الموز:

• حبتين من بياض البيض، والاستغناء عن صفار البيض.
• ملعقة واحدة تكون ذات حجم صغير تساوى حجم *ملعقة شاي*من الملح.
• عصير مقدار نصف ليمونه.
• ملعقة واحدة كبيرة تساوي حجم * ملعقة طعام* من النشا.
• كوب إلا ربع من السكر البودرة أي يقدر ب ( 140 جرام).
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

خطوات عمل حلوى الموز

وطريقة عمل هذه الحلوى تكون كالتالي:

• نقوم بوضع بياض البيض مع الليمون والملح في إناء.
• نقوم باستخدام المضرب الكهربائي، ونبدأ بتشغيله حتى يتضاعف الكمية
• نقوم بإضافة السكر مع استمرار الضرب.
• بعد ذلك نقوم بإضافة النشا، والضرب المستمر.
• كما أنه يجب أن نقوم بوضع الخليط داخل كيس لتشكيل الحلوى.
• ثم نقوم برص حلوى المارينج في إناء ثم تسويته في درجة حرارة عالية في الميكروويف استبدال بالفرن.
• كما أنه الخطوة التالية بعد ذلك نقوم بتقديمه في أطباق.

فوائد الموز

بينما يعتقد معظم الناس أن البوتاسيوم معدن ، فإنه يعمل أيضًا كإلكتروليت. يمكن استخدام الإلكتروليتات لتنظيم تقلصات العضلات. لأن القلب عضلة ، يرتبط البوتاسيوم ارتباطًا وثيقًا بصحة القلب يساعد البوتاسيوم أيضًا في تحقيق التوازن والتحكم في مستويات الصوديوم في السوائل خارج الخلية النقص الحاد في البوتاسيوم والكثير من الصوديوم يعني زيادة السوائل وزيادة حجم الدم في الدم هذا يزيد من ضغط الدم ويزيد من خطر الاصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.