طريقة عمل الفراخ المشوية مع البطاطا في البيت، اذا قمت بشراء فرخة ولا تعرفي كيف تقومين بتجهيزها في المنزل، لا تخاف، سوف نقوم بشرح طريقة تحضير الفراخ المشوية،وإذا كنت تحاول تقديم أطعمة جديدة لأطفالك بطريقة احترافية، فإن الدجاج المشوي سيكون الوجبة المثالية لأطفالك، ونقدم بالتفصيل طريقة الحصول على فرخة مشوية لذيذة بطرق مختلفة تعرفها.

مكونات طريقة عمل الفراخ المشوية مع البطاطا

سنوضح لكم الان مكونات الفراخ الممشوية مع البطاطا بالتفصيل كالاتي:

• فرخة متوسطة الحجم
• 2 حبة من البطاطا حلوة كبيرة
• 2 ملاعق كبيرة من زيت زيتون
• 2 فصوص من الثوم
• قرن واحد  فلفل أحمر حلو
• 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
• رشة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
• رشة فلفل
• 1 ليمون

طريقة عمل الفراخ المشوية مع البطاطا

1. اولاً نزي قشر البطاطاالطرية واغسلها وقطعها إلى قطع كبيرة، انزع الفلفل الحار وقطعه إلى شرائح، اقسمي فصوص الثوم، قسميها إلى نصفين ، وقومي بتجفيفها.
2. سخني الفرن على 220 درجة مئوية.
3. في وعاء السلطة ،خلطي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والملح والفلفل والبهارات، ثم. تُمزج قطع البطاطس الطرية وشرائح الفلفل الحلو وفصوص الثوم في وعاء للخلط (أسهل مع يديك).
4. ضعي الفراخ في طبق يكونمن أربعة جوانب ثم تبليه بالملح والفلفل، ثم أضيفي ربع ليمونة وبعد ذلك وزعي البطاطا المملحة قليلاً حوله.
5. بعد ذلك نقوم بوضعه في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة

فوائد الفراخ المشوية

• تناول البروتين الدجاج غني جدا بالبروتين الذي يلعب دورا هاما جدا في الحفاظ على العضلات. إن تناول الدجاج أمر لا بد منه لأولئك الذين يريدون بناء القوة. – خسارة الوزن
• هل سبق لك أن رأيت طبق طعام صحي بدون دجاج؟ سبب إدراج الدواجن دائمًا في نظام غذائي صحي هو أنها لحوم قليلة الدسم ، مما يعني أنها لا تحتوي على الكثير من الدهون. نتيجة لذلك ، قد يساعدك تناول الدجاج المشوي بانتظام على إنقاص الوزن بطريقة صحية.
• بصرف النظر عن البروتينات ، تحتوي الدواجن على نسبة عالية من الكالسيوم والفوسفور ، مما يساعد على الحفاظ على صحة العين ، وتناول الدواجن بشكل منتظم يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.