هل جربت يوماً تحضير سلطة الفواكه والمثلجات يتميز هذا الكوكتيل بطعم لذيذ ومميز ويحضر في محلات الايس كريم والمطاعم والكافيهات الكبيرة ويتهافت العملاء لتناولها وشرائها بأسعار عالية، بدلاً من شراء هذه الحلوى المميزة يمكنك تحضيرها في المنزل بأسهل طريقة وبشكل صحي ومضمون والاستمتاع مع عائلتك وأطفالك فتابعينا في هذا المقال لتعرفي المقادير المطلوبة والخطوات بالتفصيل.

سلطة الفواكه والمثلجات

حضري ألذ طبق حلويات من الفواكه الطازجة واستمتعي به أو قدميه كتحلية لضيوفك بدلاً من الكيكات والحلويات التقليدية الغير صحية.

المقادير اللازمة لعمل الطبق:

• كوب من عصير المانجوالطازج.
• نصف كوب من من عصير البرتقال.
• ثمرة واحدة كبيرة من التفاح الأحمر الطازجة.
• أربع حبات من الكيوي الطازج.
• بضع حبات من التوت الأحمر أو الأسود للتزيين.
• ثلاث ثمرات من الخوخ الطازج.
• كوب من حبات العنب أي نوع تفضلين.
• كوب صغير من البرقوق المقطع والمخلي من البذور.
• حبتان كبيرتان من الموز.
• بولة كبيرة من آيس كريم الشكولاته ويمكن إضافة المزيد حسب الرغبة.
• كمية من النوتيلا سائلة للتزيين أو يمكن استخدام الشوكولاتة الخام.

خطوات تحضير سلطة الفواكه والمثلجات:

1. قومي بغسل جيمع الفواكه الموجودة في الوصفة جيداً بالخل والماء لإزالة الميكروبات والشواءب.
2. قشري الموز وقطعيه إلى شرائح متوسطة الحجم.
3. تقشر الكيوي ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
4. بالنسبة للخوخ يتم تقطيعه إلى جزئين ثم إزالة البذرة وبعدها يقطع إلى شرائح.
5. قومي بتقشير التفاح مع إزالة البذور ثم قطعيه إلى مكعبات صغيرة ويمكن عدم إزالة القشر إن أردت.
6. أحضري وعاء مناسب الحجم عميق وضعي به كل قطع الفواكه التي تم تحضيرها.
7. أضيفي العنب كما هو أو يمكنك تقطيعه إلى نصفين مع إزالة البذور إن وجدت.
8. أضيفي قطع البرقوق وقلبي الفواكه معاً.
9. وزعي الفواكه على أكواب التقديم بالتساوي.
10. في إبريق يتم خلط العصائر معاً.
11. وزعي العصير على الأكواب حتى يتغلغل في الفواكه.
12. أضيفي في كل كأس بوله من أيس كريم الشوكولاتة فوق الفواكه.
13. أضيفي صوص النوتيلا على الوجه.
14. أدخلي الكوب الثلاجة لمدة ربع ساعة حتى تبرد المكونات.
15. يقدم بارد كما يمكن إضافة أي صوص مناسب لك أو بشر الشوكولاتة على الوجه.