فطيرة السلطانية هي عبارة عن فطيرة طبخ سريعة التحضير احيانا نفضل تناول الخبز الساخن على هيئة فطائر عندما نستيقظ في الصباح ولكن نبحث عن طريقة لتحضير فطور سريع ببعض المكونات البسيطة والسهلة التي لا تحتاج إلى الوقوف في المطبخ لوقت طويل، لنتعرف من خلال السطور القادمة على فطائر الطاسه وطريقة تحضيرها.

مقادير فطائر الطاسة بدون فرن

فطائر الطاسة هي من أسهل المخبوزات و يلجأ إليها الكثير من ربات المنزل بسبب سهولة تحضيرها و تتوفر مكوناتها في كل المنازل و تستخدم في عمل السندوتشات و يمكن حشوها بالفراخ أو اللحمة أو الجبن أو البطاطس و ايضا يمكن حشوها بطريقه الحلويات بوضع عليها النوتيلا و بعض الفواكة ، و الكثير من ربات المنازل تجيد تصنيعها بطرق مميزة و تختلف من شخص لآخر ولكن بعض الناس تواجههم صعوبات في تحضيرها ؛ لذلك سوف نعرض في مقالنا هذا اسهل طريقة لعمل فطائر الطاسة في 10 دقائق هناك بعض المقادير الموجوده بسهولة في كل منزل وهي:

• كوب من الدقيق.
• بيضة واحدة.
• 3 معالق كبيرة من زيت زيتون أو أي زيت نباتي.
• 2 ملعقة كبيرة من سكر.
• كوب واحد من الماء.
• 2 كوب من الحليب.
• رشة من الملح.
• 5 معالق كبيرة شبت مقطع.

طريقة تحضير فطائر الطاسة

• قومي بوضع البيضة في وعاء ثم أضيفي ثلاثة معالق فقط كبيرة من الزيت بالاضافة الى السكر كأسا من الماء مع اضافه الحليب وقومي بالتقليب جيدا حتى تمتزج جميع المكونات وتتجانس معا.
• قومي بسكب المزيج داخل الدقيق ويقلب حتى تتداخل جميع المكونات معا.
• يمكن عمل تلك الوصفة ووضع هذه المكونات في الخلاط.
• نقوم بإضافة رشة من الملح إلى المكونات السابقة ونقوم بالتحريك جيداً ثم نضع الشبت ونقلب.
• نضع مقلاة على النار وضعي قطرتين من الزيت.
• نقوم بوضع الخليط في المقلاة ونميل المقلاة يمينا ويسارا حتى يتوزع الخليط في كامل المقلاة.
• عندما تنضج الفطائر نقوم بقلبها على الجانب الآخر حتى تأخذ اللون الذهبي ثم نزيلها من النار وتقدم.

حشوات فطائر الطاسة

فطائر الطاسة هي من المخبوزات البسيطة والشهية، التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص، ويحبها الكبار والصغار، ويمكن استخدامها في عمل كثير من السندوتشات مثل الشاورما، ويتم تحضيرها بسهولة وتعتبر وجبة إفطار خفيفة دائما تبحث الأمهات عن أفضل طريقة لعمل الفطائر اللذيذة بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، لذلك سوف نقدم لكم في هذا المقال طريقة تحضير الوصفة بمكونات سهلة وبسيطة.

• بيضة مع رشة من الملح ورشة من الفلفل الأسود وعندما نضع الفطيرة على النار وتبدأ في النضج من الاسفل نضع بعضا من الزيت ثم نقوم بوضع البيضة على وجه الفطيرة.
• نقوم بتوزيع البيض على وجه الفطيرة جيدا و نقلب الفطيرة على الجانب الآخر لمدة لا تقل عن دقيقة وتقدم ساخنة.