طريقة عمل بسكويت العيد الناعم بالشوكولاته بأسهل وصفات وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، يعتبر البسكويت من أفضل وأسهل الأطعمة التي يمكن تجهيزها في المنزل وتقديمها إلى أطفالك وأسرتك، فالبسكويت من حلويات المغذية للأطفال وجميعهم يحبونه، وخاصة إذا كان مصنوع بالشكولاتة ويمكنك عمل وتجهيز البسكويت بالشكولاتة بالمنزل بطرق كثيرة ومختلفة بكل سهولة وبساطة وتقديمه لأطفالك في الصباح مع الحليب أو تتمتعي بمذاقه مع كوب من القهوة، واليوم سوف نقدم لكي عدة وصفات للبسكويت بالشكولاتة تبهرين بها أفراد أسرتك ويحبها أطفالك.

مكونات عمل البسكويت بالشكولاتة

1. عدد 7 أكواب ونصف من الدقيق المخصص للحلويات.
2. عدد 3 أكواب ونصف من السكر البودر.
3. عدد 3 كوب من الزبدة.
4. ملعقة كبيرة من الفانيليا.
5. ملعقة كبيرة من النشا.
6. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
7. ملعقة كبيرة من اللبن البودر.
8. نصف كوب من اللبن.
9. عدد 8 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
10. عدد 4 صفار بيض.

طريقة تحضير بسكويت العيد بالشكولاتة بخطوات بسيطة

البسكويت شوكولاته هو من أنواع البسكويت المغذي لأطفالك والمناسب كوجبة إفطار خفيفة للأطفال ويمكن أن يأخذه في المدرسة وخطوات تحضيره بسيطة كالآتي:

• فأولا نقوم بخلط جميع المكونات الجافة معا نضع الدقيق بعد نخله في وعاء كبير ونضع عليه الكاكاو الخام منخول مع النشا والبيكنج بودر واللبن البودر.
• ثم نقوم بمزجهم جيدا ثم نضع الفانيليا على صفار البيض ونقوم بمزجهم ثم نحضر العجان ونضع فيه الزبدة.
• وبواسطة المضرب السلك نقوم بخفقها جيدا ثم نقوم بإضافة السكر ونقوم بخفقه جيدا مع الزبدة ثم نضيف البيض بالتدريج.
• ثم نضيف اللبن بشكل تدريجي ثم نضيف المكونات الجافة ونقوم بمزجهم جيدا حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض.
• ثم نقوم بتشكيل البسكويت حسب الرغبة ويوضع في فرن ساخن مسبقا لمدة ثلث ساعة تقريبا ويترك لكي يبرد ويقدم.