طريقة عمل بسبوسة الحلواني الشهية، البسبوسة من الحلويات التي يفضلها جميع الأشخاص مهما كانت الأعمار، حيث أنها معروفة بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، لذلك تقوم بإعدادها كثير من ربات المنزل دون الحاجة إلى شرائها من الخارج، لكن يظل سر بسبوسة الحلواني الجاهزة غير معروف عند كثير من السيدات، لذلك قررنا أن نقوم بشرح سر طريقة تحضير بسبوسة الحلواني في مقالنا هذا بسعر اقتصادي وجهد أقل.

طريقة سريعة للف محشي الكرنب.. أسرع محشي وبكميات كبيرة

كيفية تحضير بسبوسة الحلواني في المنزل

يجب توافر هذه المكونات لتحضير بسبوسة الحلواني في المنزل.

المكونات :

• كيس من مسحوق بسبوسة بونا.
• نصف كوب من السكر.
• كوب من الزبادي.
• 3 ملاعق من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة بيكينج بودر.
• ملعقتين من اللبن.
• سكر و ماء لتحضير الشراب.
• فستق و فول سوداني للتزين.

طريقة التحضير :

1. يجب أولا أن تقوم بتحضير الشراب عن طريق وضع إناء على النار و وضع به كوبين من الماء بالإضافة إلى كوبين من السكر ورشة من الفانيليا مع ملعقة من عصير الليمون، نتركهم على النار حتى الغليان لمدة عشر دقائق مع المراقبة.
2. ثم بعد ذلك نقوم بتحضير عجينة البسبوسة عن طريق وضع محتويات الكيس في وعاء مناسب.
3. ثم بعد ذلك نقوم بوضع الزبدة وتقليبه جيدا.
4. يجب أن تكون الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
5. بعد ذلك نضع الزبادي مع اللبن ونخلطهم جيدا حتى يصبح الخليط متماسك.
6. وأخيرا نقوم بوضع السكر والبيكنج بودر إلى الخليط ونقلبهم حتى نحصل على القوام المناسب.
7. نقوم بدهن الصينية جيدا ثم بعد ذلك نقوم بفرد العجينة في الصينية.
8. نقوم بتقطيع العجينة أولا إلى قطع قبل أن نضعها في الفرن.
9. نقوم بوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180.
10. نتركها لمدة ربع ساعة ثم بعد ذلك عند خروجها من الفرن نضع إليها الشراب ثم نقوم بتزينها.