طريقة إعداد كفته الأرز المصرية، نجد إن كفتة الرز من الأكلات الشهية جدا التي يعشقها الكثير منا لذلك لا يمكن الاستغناء عنها أبدا ونجد أن كفتة الأرز تحتوي على كثير من العناصر المغذية التي لا يمكن الاستغناء عنها نظرا لما تحويه من مكونات تجعلها متكاملة العناصر من بروتين ونشا وغيرها من العناصر ويتم عملها بجانب الأطباق الرئيسة وتتميز بطعمها اللذيذ والشهي وسوف نوضح طريقة عملها من خلال هذا المقال.

أسهل وأسرع طريقة لتقطيع الكرنب وكيفية عمل المحشي الشهي من الألف إلى الياء

مكونات عمل كفتة الأرز

تكون كفتة الأرز من أشهى أنواع الكفتة وعرفت باسم كفتة الرز وذلك لإضافة الأرز إلى مكونات عمل الكفتة وسوف نوضح مكوناتها من خلال النقاط التالية..

• لحمة مفرومة.
• ٣ كوب أرز
• ٢ بصلة كبيرة.
• ٣ فصوص ثوم.
• كمون ناعم.
• فلفل أسود مطحون.
• كزبرة جافة مطحونة.
• كزبرة خضراء.
• ربطة بقدونس.
• ملعقة من الحبهان المطحون.
• ملعقة كبيرة ملح ناعم.

طريقة تحضير كفتة الأرز

نجد أن كفتة الأرز يتم تحضيرها بخطوات سهلة جدا وسوف يتم تحضيرها من خلال خطوات بسيطة سوف نوضح خطوات تحضيرها من خلال النقاط التالية..

1. نحضر وعاء ونضع به اللحمة مع الأرز والبصل والكمون والفلفل والملح.
2. نقوم بإضافة البقدونس والكزبرة والملح والحبهان ونقوم بخلط جميع المكونات جيدا.
3. يتم تشكيل الكفتة على شكل أصابع ثم يضعه في صينية مدهونة بالزبدة.
4. ندخل الصينية الفرن ونتركها حتى تمام النضج.
5. نخرجها ونقدمها في أطباق مسطحة وبالهناء والشفاء.

فوائد طحين الأرز للبشرة

• يعمل على تفتيح البشرة.
• يقوم بتوحيد لون البشرة.
• يحمي البشرة من أشعة الشمس.
• يعمل على تنعيم البشرة.
• يساهم في التخلص من البقع والشوائب الموجودة في البشرة.
• تساعد على تنظيف البشرة.
• يقوم بترطيب البشرة ويستخدم ككولاجين
• يقوم بمعالجة علامات تمدد البشرة وإزالة التجاعيد .
• يعالج علامات الشيخوخة ويساعد على منحنا سن صغير