طريقة عمل الجبنة الرومي التركي في البيت نتعرف عليها من خلال ما يلي في تلك السطور المقبلة حيث تعتبر الطريقة التي يمكنك بها عمل نوع الجبن الرومي بسيطة ومت السهل أن تقومي بالتحضير السريع لها في المنزل ومن خلال الاتباع لتلك الخطوات التي نطرحها بالتفصيل من خلال ما يأتي كما سنوضح أهم المكونات التي ستعطيكي أفضل نتيجة لعمل جبن رومي مثل الجاهزة تماما، وفيما يلي المزيد من المعلومات عن أفضل الطرق لتحضير الجبن التركي بمنزلك وبأقل تكلفة.

طريقة عمل الجبنة الرومي التركي في البيت

عمل الجبنة الرومي التركي في البيت تبحث عن طريقتها كل ربات البيوت حيث تعتبر هذه النوعية من الأجبان من بين أكثر الأنواع العالية في قيمتها الغذائية، ومن الممكن أن يتم عمل الجبن من خلال الاستعانة بالحليب، ومكون الحليب يعد محتوي على العديد من الفيتامينات، والأحماض الدهنية، ومن الممكن أن يتم التحضير للوصفة من خلال الاستعانة بالمكونات الآتية:

مكونات الجبنة الرومي التركي

في البيت من الممكن أن تقومي بعمل أفضل أنواع الجبن الرومي من خلال استخدام تلك المقادير القادمة:

• كيلو من مكون الحليب كامل الدسم.
• ربع كوب من مكون اللبن الرائب.
• ملعقة من الملح.
• ملعقة من الفلفل الأسود.
• ملعقتان من الزبادي.
• ملعقة من الخل.
• ثمرة بطاطس وتكون مسلوقة ومهروسة.

طريقة التحضير للوصفة

من الممكن أن يتم عمل الجبن الرومي باتباع تلك الخطوات القادمة:

• الخطوة الأولى تكون من خلال وضع الحليب في القدر الملائم وعلى نار تكون هادئة.
• يتم وضع الخل مع البطاطس المهروسة والملح والفلفل الأسود مع التقليب المستمر.
• في وعاء صغير قومي بالخلط للبن الرائب مع الزبادي وقومي بإضافتهما للحليب وبقية المكونات.
• تلاحظي أن الحليب يتكتل ومن الممكن بعدها أن تتم التصفية الكاملة لكل المكونات.
• لا بد من تصفية المكونات من أي سوائل زائدة كي تستطيعي بعد ذلك القيام بتقطيعها.
• من المفضل وضع الجبن في الثلاجة كي تتماسك بشكل أكبر ويكون من السهل تقطيعها إلىشرائح.
• الجبن بعدها يكون جاهز لحشو السندويتشات.