الكنافة بالمانجو والكريمة من أحلي وألذ أنواع الحلويات الشرقية والتي يحبها جميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، والذين يحبون تناولها بشكل كبير وخاصة في شهر رمضان الكريم وذلك لتمتعها بالطعم الرائع واللذيذ والمحبب تناولها في كل أنحاء العالم العربي وخاصة في مصر، كما أن الكنافة بالمانجو من الحلويات المفيدة للصحة العامة والجسم خاصة أثناء الصيام، وهناك العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة جدا للصحة العامة والجسم والتي تحتوي عليها طريقتنا المميزة، وذلك من خلال المكونات الغذائية المضافة لها وإختيار أفضلها وذلك من الناحية الصحية والغذائية والمفيدة، وذلك مثل احتوائها على الكنافة والتي تعتبر أحد أهم وأقوى المكونات الغذائية المضافة إلى طريقتنا المميزة، والتي تساعد على إمداد الجسم بالنشويات المغذية والمفيدة للصحة العامة والجسم، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية التي تساعد على مواصلة الصيام بكل نشاط وحيوية، ولذلك فإننا نقدم لك سيدتي أفضل وأسهل طريقة صحية وبالمنزل وذلك لعمل أحلي وأطعم كنافة بالمانجو والكريمة.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة ومكوناتها

ونقدم لك سيدتي أفضل وأسهل طريقة لعمل ألذ وأطعم كنافة بالمانجو والكريمة، وذلك من خلال طريقتنا المميزة والتي يتم عملها في المنزل وذلك لضمان صنعه بطريقة صحية، ودائما ما نؤكد على ضرورة عملها في المنزل وذلك للتأكد من المكونات الغذائية المضافة إلى طريقة عملها، وإختيار أفضلها وذلك من الناحية الصحية والغذائية، وذلك للحفاظ على صحة وسلامة افراد الاسرة وخاصة الأطفال والذين يحتاجون إلى التغذية السليمة والصحية، ودائما ما ننصح بضرورة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة في المنزل وذلك لضمان صنعه بطريقة صحية، وذلك في ظل الظروف العالمية الراهنة والتي انتشرت فيها العديد من الأمراض المعدية والخطيرة على صحة وسلامة افراد الاسرة وخاصة الأطفال.

المكونات

• نصف كيلو من الكنافة.
• ثلاثة أو أربعة أكواب كبيرة من السمنة البلدي.
• قشطة أو كريمة لباني علي حسب الرغبة.
• مانجو مقطعة إلي شرائح أو مكعبات.
• عصير مانجو طازج.
• واحد كوب أو اثنين من الحليب.
• جيلي مانجو جاهز إن وجد وعلي حسب رغبتك.
• كوب من السكر الناعم المطحون جيدا.

طريقة تحضير الكريمة

• نحضر الخلاط ثم نضع به الكريمة السائلة ونخلطها جيدا، ثم نضع عليها عصير المانجو ثم نخلط هذة المكونات جيدا.
• حتي يصبح القوام لين ومتماسك.

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو

• نحضر إناء عميق ونضع به الكنافة ونفتتها جيدا حتي تصبح صغيرة ولينة تماما، ثم نضع عليها أكواب السمنة البلدي السائحة أو الزبدة علي حسب الرغبة.
• ثم نخلط الكنافة مع السمنة السائحة جيدا.
• ثم نحضر مقلاة ونضعها علي النار، ونضع عليها الكنافة المخلوطة بالسمنة ونستمر في التقليب جيدا بأستخدام الملعقة الخشبية حتي تتحمص الكنافة جيدا، ثم نرفعها من علي النار، ثم نتركها قليلاً لتبرد تماما.
• ثم نضع الحليب ونضع عصير المانجو الطازج ونضع السكر ونقلب كل هذة المكونات جيدا.
• ثم نحضر طبق بايركس أو صينية الفرن علي حسب ما لديكي ثم نضع طبقة من الكريمة وهذة الخطوة علي حسب الرغبة ولكن يفضل لانها تعطي طعم أجمل وألذ، وبعدها نضع الكنافة المخلوطه مع كل المكونات ونضغط عليها جيدا.
• ثم نضع طبقة من المانجو المقطعة إلي مكعبات صغيرة أو شرائح ثم نوزعها جيدا فوق طبقة الكنافة.
• ثم نضع طبقة اخري من الكريمة ونوزعها بالملعقة جيدا، ثم نضع طبقة من المانجو ونرصة علي السطح جيدا ثم نضع جيلي المانجو ونوزعه جيدا أيضا.
• ثم نترك الكنافة في الثلاجة لكي تبرد لمدة ساعة أو أكثر علي حسب رغبتك.
• وتقدم الكنافة باردة وسوف تنال إعجاب جميع الأشخاص التي تقدم لهم.