البصل يعتبر من الخضروات التى تستخدمها كل ربة منزل داخل مطبخها بشكل يومي، فهو عنصر أساسي فى جميع الأكلات المطهية، فهو يعطى للأكل طعم مميز ولذيذ، حيث يضاف لجميع الأطعمة، كما هناك البعض من يضيفه إلى السلطات، فهو مغذى ويفيد الجسم، كما يحمى الجسم من السموم الضارة والميكروبات الجوية، ولكن ينزعج منه البعض نتيجة رائحته أو نتيجة إصابتهم بأمراض القولون، وعلى الرغم من ذلك فهو مضاد حيوي ممتاز للجسم، ويقي الجسم من أمراض السرطان ويحسن من صحة الشعر والبشرة، ويمتلك البصل فوائد صحية مذهلة تعود على الجسم بعد تناوله بشكل مستمر.

فوائد تناول البصل للجسم

تناول البصل أمر صحي ويمد الجسم بعناصر غذائية مفيدة، وكذلك معادن وفيتامينات تقوى الجهاز المناعى وتجعله قادر على مهاجمة البكتيريا الضارة، وتزيد من صحة الجسم وتمنع خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة ونزلات البرد الشديدة، ولكثرة فوائد البصل للجسم حرصنا أن نوضح تلك الفوائد التى تعود على الجسم بعد تناول البصل سواء من خلال إضافته إلى الأكلات أو تناوله بجانب الأطعمة.

فوائد البصل الأحمر

1. يحمى الجسم من خطر الإصابة بأمراض السرطان المختلفة.
2. ينظم ضغط الدم المرتفع.
3. يساهم فى تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وانسداد الشرايين.
4. يحتوى على فيتامين سي الذى يقوى مناعة الجسم ويقى من الإصابة بالأمراض.
5. البصل يحتوى على مركب كيرسيتين الذى يحمى الجسم من الإصابة بسرطان المعدة والقولون.
6. عند تناول البصل وعسل النحل يساهمان فى حماية الجسم من نزلات البرد الشديدة.
7. يحتوى البصل على مركب الكروم الذى يساهم فى تنظيم ضغط الدم.
8. يلعب دور هام فى إيقاف نزيف الأنف، من خلال وضع قطعة من البصل تحت الأنف مع الاستنشاق.
9. يعالج الاكتئاب من خلال حمض الفوليك المتواجد فيه، كما يساعد على النوم وفتح الشهية.
10. البصل يحتوى على فيتامين سي الذى يعزز من إفراز الكولاجين المسئول عن تحسين صحة الشعر والبشرة.
11. يحسن من صحة العظام.
12. كما يساهم فى تحسين مستوى السكر في الدم.
13. يقلل من نمو البكتيريا الضارة فى الفم، وبالتالى يحافظ على الأسنان.

• فوائد قشر الليمون.. إياكي ورمي بقايا الليمون بعد عصرها اعرفي ازاي تسفيدي من هذا الكنز