طريقة عمل الزبادي البيتي سهل وغير مكلف، كما أنه له العديد من الفوائد الصحية مثل تقليل الحموضة، ويساعد في الهضم والتخسيس، ويقوى المناعة، ويدخل أحيانًا في الأكلات، ووصفات البشرة والشعر، وهو من الأطعمة التي يحبها الكبار والصغار، ويقلل من الشعور بالجوع وكذلك العطش، لهذا يفضل تناوله في السحور، حيث يحتوي على البكتيريا التي تحمي الجسم من الأمراض والآن سوف نقوم بشرح طريقة تحضيره وهي كالآتي.

طريقة عمل الزبادي البيتي

الزبادي بالفراولة من المنتجات الغذائية اللذيذة التي يفضلها جميع الأعمار، سوف نقدم لكي أسهل الطرُق لتحضيره في البيت بتكاليف بسيطة جدًا تابعِ الخطوات الآتية.

المقادير

• كيلو لبن.
• علبة زبادي.
• كوب فراولة.

طريقة التحضير

• أولا يتم وضع اللبن في كساروله، ويوضع على النار حتى الغليان ويترك ليصبح دافئ.
• بعد ذلك ضعِ علبة الزبادي، واللبن، والفراولة في الخلاط ويخلطان جيدًا.
• ثم يسخن الفرن لمدة 10 دقائق ثم يطفئ.
• بعد ذلك يُصب الخليط في أكواب زجاج وترص في صينية بها ماء وتوضع في الفرن لمدة 5 ساعات.
• ثم قومي بإخراجه من الفرن ويدخل الثلاجة لحين التقديم وبالهنا والشفا.

الزبادي بدون زبادي وبدون فرن

الزبادي من الأطعمة الخفيفة على المعدة والمليئة بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان وخاصةً الأطفال وسنقدم لكِ طريقة تحضيره تابعِ الطرق التالية.

طريقة الزبادي بدون زبادي

• يوضع لتر من اللبن في وعاء بغطاء.
• بعد ذلك يغطى تمامًا ويوضع في مكان دافئ لمدة 12 ساعة إذا كان الجو حر، ولو كان في الشتاء فيترك يومين.
• ثم بعد ذلك يوضع في الثلاجة لحين الاحتياج إليه.

طريقة الزبادي بدون فرن

المقادير

• لتر حليب ويمكن استخدام اللبن الرائب.
• علبة زبادي.

طريقة التحضير

• يتم غلي الحليب ويترك حتى يصبح دافئ.
• بعد ذلك كوب من الحليب الدافئ مع علبة الزبادي ويقلب جيدًا، ثم يضاف الخليط إلى باقي الحليب ويمزج تمامًا.
• ثم يصب الخليط في الأكواب وتوضع في صينية بها ماء مغلي إلى المنتصف.
• بعد ذلك تغطى الصينية جيدًا وتترك لمدة 12 ساعة، ثم يوضع في الثلاجة لحين التقديم.

لقد ذكرنا لكِ أكثر من طريقة عمل الزبادي البيتي المليء بالعناصر المفيدة التي تمد الجسم بالقوة والحيوية، وهو من أسهل الوصفات التي يمكن تنفيذها، والغير مكلفة.