طريقة عمل الثومية بالوصفة الشامية، العديد من الأشخاص يعشقون الثومية ويرغبون في تواجدها بجانب العديد من أصناف الطعام المختلفة والشهية، حيث أنها تعطي للطعام مذاق خاص بها، ونظرا لكثرة البحث من قبل العديد من ربات البيوت عن طريقة عمل الثومية قررنا أن نوفر لكم بعض الطرق السهلة والبسيطة التي من خلالها سوف تتمكن من اعدادها في البيت.

طريقة عمل الخضار اليونيه بوصفة شهية وصحية لن تملين من تكرارها

طريقة عمل الثومية

بخطوات بسيطة ومكونات متاحة سوف تقوم بإعداد الثومية في المنزل.
المكوّنات:

• إحضار ست ملاعق من النشا.
• إحضار عدد ثمان من فصوص الثوم المهروس.
• إحضار ثمان ملاعق من الزيت.
• ملعقتان من عصير الليمون.
• ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

1. عليك إحضار إناء وضعه على النار ونزل بالنشا والماء واستمر في التقليب حتى نحصل على قوام سميك.
2. ضعي كلا من الليمون والثوم المفروم والزيت إلى المكونات السابقة ومن ثم ننزل بالملح على هذا الخليط حتى يصبح ذو نكهة مميزة.
3. تكون الثومية هكذا جاهزة للتقديم بجانب العديد من الأكلات.

طريقة إعداد الثومية بالبيض

يمكنك إدخال البيض في إعداد وتحضير الثومية، وذلك على هذا النحو

المكونات

• إحضار 2 فصوص من الثوم المهروس.
• إحضار نصف كوب من الزيت.
• إحضار ملعقة واحدة من الخل.
• إحضار نصف ملعقة ذات حجم صغير من الملح.
• إحضار عدد 2 بيضة ونأخذ منهم البياض فقط .

طريقة التحضير

ولتحضير الثومية في المنزل الخطوات هي:

1. كما أنه لا بد أن نضيف كلا من الملح وبياض البيض وكذلك الثوم في المضرب الكهربائي ونستمر في خفق هذه المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس.
2. حيث أنه فيما بعد نبدأ بإضافة الزيت بشكل تدريجي حتى نحصل على قوام ثقيل.
3. كما أنه وأخيرا نضع الخل على هذا الخليط لكي يتجانس مع بعضه ويكون جاهز للتقديم.