تعتبر حلوى جوز الهند من الحلويات الشرقية ويتم تقديمها على شكل كرات من الخارج تكون من جوز الهند ومن الداخل يمكن إضافة حشوة كالشوكولاتة أو الكريمة كما تفضلين، وهي حلوة سهلة وسريعة في التحضير، كما أنه يمكن تحضيرها لأسرتك كنوع من حلوى جديد تقومين بتحضيره، ومكونات حلوى جوز الهند بسيطة ومتوفرة في مطبخك، فنقدم لكي سيدتي طريقة عمل حلوي جوز الهند بخطوات سهلة وبسيطة.

حلوى جوز الهند هي نوع مختلف من الحلوى اللذيذة التي يمكن إعدادها بأكثر من شكل وطريقة، وجوز الهند يعتبر من أهم المواد الغذائية المفيدة جدًا فهو يحتوي على الكثير من الفوائد كما أنه يحمي من التعرض لأمراض القلب ويساعد في زيادة المناعة في الجسم، ولذلك يمكن تقديم هذا النوع من الحلوى للأطفال والكبار أيضًا وسوف تناول إعجابكم، والان سوف نتعرف على خطوات تحضيرها في المنزل بكل سهولة، يمكنكم متابعتنا في هذا المقال.

طريقة عمل حلوى جوز الهند بالفانليا

هذه الطريقة هي إحدى الطرق التي يمكن اتباعها لتقديم حلوى جوز الهند اللذيذة، وتعتبر من أكثر الطرق المحبوبة والسهلة في إعدادها وطريقة تحضيرها كالآتي:

المكونات

• نصف كيلو من جوز الهند.
• خمس ملاعق كبار من الحليب المكثف المحلى.
• نصف كيلو من الدقيق الأبيض.
• رشة من الفانيليا، وهي ما يعادل كيس واحد.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

• قومي بإحضار الخلاط الكهربائي أو استخدام المضرب على أعلى سرعة.
• أضيف في الخلاط، الدقيق، مع إضافة الكليب المكثف المحلى، وجوز الهند.
• والفانليا أيضًا، ثم قومي بالخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات بشكل كامل، ويصبح مثل العجينة الطرية.
• احضري صينية القوالب الخاصة بالكاب كيك.
• أو القوالب المتفرقة.
• ادهني القوالب بالزبدة، وقومي بصب هذا الخليط بداخل كل واحد منهم.
• بعد الانتهاء من كل الكمية، قومي بإدخال الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة.
• اتركي الخليط حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي وهكذا قد تم نضجه بالشكل المطلوب، ويمكن إخراجه من الفرن وتركه حتى يبرد تمامًا ويتم تقديمه بألف هنا وشفا.

طريقة عمل حلوى جوز الهند بالبندق

اصنعي حلوى جوز الهند بطعم البندق اللذيذ بخطوات بسيطة وهي كالآتي:

المكونات

• خمس ملاعق كبار من جوز الهند.
• اربع ملاعق كبار من البندق المطحون خشن.
• ٢ باكو من البسكوت السادة.
• علبة واحدة من الحليب المكثف المحلى.
• كمية مناسبة للتزين.

طريقة التحضير

• في الخلاط الكهربائي.
• أضيفي بداخلة جوز الهند والبندق، والحليب المكثف المحلى، والبسكويت.
• اخلطي كل المكونات مع بعضهم البعض حتى يتكون عجينة لينه.
• شكلي هذه العجينة الى كرات ثم قومي بغمس كل كرة منهم بجوز الهند.
• اتركي كل الكرات داخل الثلاجة حتى تبرد وتتماسك.
• يمكن تقديمها الآن بألف هنا وشفا.