البسبوسة، أسهل وأفضل الحلويات التي من الممكن أن تقومي بالتحضير المنزلي لها في أقل وقت وبأقل المقادير، وتعتبر الوصفة من الوصفات التي تشيع ويتم عملها بكثرة وبالأخص في الشهر الفضيل شهر رمضان، حيث ترغب كل ربة منزل في أن تقوم بالتحضير للوصفة من البسبوسة والتي تعد نوع حلوى شرقية محبوبة ومفضلة من قبل الكثير من ربات البيوت، ومن خلال ما يلي نوضح أهم المكونات الأساسية والتي من خلالها من الممكن ن يتم عمل البسبوسة وهذ ما يكون خلال وقت وجيز والطريقة تكون ممتازة ومثالية وسهلة التحضيرات كما أنها سهلة جدا بالنسبة لخطوات التحضير.

مكونات إعداد البسبوسة

من أهم الخطوات التحضيرية والتي من الممكن أن تساعد في الحصول على البسبوسة بشكل جيد وبطريقة مثل التي تتم على يد أشهر شيفات الحلواني فهذا سنتابعه من خلال تلك السطور المقبلة، ومن الممكن أن تتم خطوة التحضير للبسبوسة من خلال مكونات بسيطة وعلى الرغم من بساطة المكونات إلا أن النتيجة ممتازة ومثالية جدا وتعطي أفضل النتائج لقوام البسبوسة المثالي والأفضل، من أهم المكونات التي من الممكن أن تساعد في الحصول على البسبوسة تلك المكونات القادمة والتي من الممكن أن تساعد في عمل البسبوسة، ومن أهم تلك المكونات ما يلي في النقاط القادمة:

• ثلاثة أكواب من دقيق السميد.
• ربع كوب من مكون عسل الجلوكوز.
• ربع ملعقة من مكون البيكينج بودر.
• كوب من الحليب السائل.
• رشة من الملح.
  ربع كوب من الزبادي.
• شربات ساخن.
• نصف كوب من مكون السمن البلدي.

طريقة تحضير البسبوسة في البيت

من الممكن أن تقوم ربة المنزل بالتحضير لتلك الوصفة من البسبوسة وهذا من خلال الاستعانة بالخطوات القادمة:

• الخطوة الأولى تكون من خلال المزج ما بين دقيق السميد مع السمن البلدي.
• بعد تغليف حبيبات السميد بالسمن البلدي تتم خطوة الإضافة للحليب والزبادي ومن ثم بقية المكونات والخلط يكون بشكل خفيف ومثالي.
• بعد ذلك يتم وضع الخليط الممزوج من المكونات في القالب الملائم ومن ثم يكون من السهل التسوية للبسبوسة وبعد التسوية بضاف لها الشربات ساخن.