وصفة إعداد فتة العدس الشهية، العديد من الأشخاص الذين يعشقون العدس يرغبون في معرفة الطريقة السهلة التي تمكنهم من اعداده في المنزل، وذلك عن طريق توفير كافة المكونات الخاصة به، بالإضافة إلى شرح مفصل لطريقة عمل الفتة الخاصة بالعدس، كل ذلك وأكثر يمكنك الاطلاع عليه فور متابعتك لهذا المقال واستكمال قرأته حتى الآخر.

وصفة إعداد صينية قرنبيط البشاميل الأسطورية ذات الطعم المميز الرائع

مقادير فتة العدس 

• إحضار كوب واحد من العدس.
• إحضار كوب واحد من عصير الطماطم المبشور 
• اثنان فصوص من الثوم.
• ملعقة من الكزبرة الجافة.
• مقدار من الخل.
• ملعقة من الكمون.
• ملعقة من الملح.
• ملعقة من الفلفل الأسود.
• حبة واحدة من البصل.
• إحضار كمية مناسبة من الخبز.

طريقة تحضير فتة العدس

1. أولا يجب القيام بغسل العدس جيدا، ومن ثم تصفيته من الماء.
2. نضع العدس داخل إناء عميق ونضع عليه كلا من الماء والطماطم والبصل، ويتم وضع هذه المكونات على النار.
3. ننتظر حتى تغلي جميع المكونات وتصل إلى مرحلة السوى الكامل، ونحضر المضرب ويتم خلط هذه المكونات جيدا، ويمكنك تزويد كمية من الماء إذا اردت ان تخففي من سمك العدس.
4. احضري الخبز وقومي بتقطيعه إلى قطع ذات حجم ضئيل، وضعية في صينية وعليه مقدار من السمن، ويتم إدخاله إلى الفرن مباشرة حتى يتم تحميصه وتحميره.

طريقة عمل دقة الخل والثوم

أن ما يميز العدس هو الدقة التي يتم وضعها بجانبه، والتي يمكنك تحضيرها من خلال القيام بالآتي:

1. إحضار إناء يضاف فيه كمية من الزيت حتى يبدأ بالغليان ونضيف اليه الثوم.
2. نستمر بالتقليب الثوم حتى يأخذ اللون الذهبي.
3. نضيف الخل على الفور، ويتم إزالة الإناء من على النار.
4. يمكنك تقديم فتة العدس في طبق وإضافة الخبز المحمر أولا ومن نضيف إليه العدس، وأخيرا نضع دقة الخل إليه.