يعتبر الرومان من الفواكه الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن، كما أنه يعتبر من الفواكه التي تساعد على إنقاص الوزن وحرق الدهون، ولذلك يفضل تناوله كثير من الأشخاص كما يدخل الرومان أيضا في العديد من الوصفات المفيدة سوء للجسم أو الشعر، ويساعد على علاج الأنيميا، ولكن هناك طريقة سهلة ومفيدة جدا يمكن أن تجعلنا نستفيد من الرومان في كثير من الأكلات والوصفات، وهي تبس الرومان الذي يعتبر من أفضل الصوص الذي يستخدم في الأطعمة، وسوف نوضح لكم في هذا المقال طريقة عمل دبس الرومان في المنزل.

مكونات دبس الرومان

الكثير من السيدات تبحث عن طريقة عمل تبس الرومان نظرا لأنها تحتاج إليه في كثير من الأكلات التي يعطي لها مزاقا للذيذا، وسوف نوضح لكي سيداتي مكونات تبس الرومان والتي تعتبر سهلة وبسيطة وتوجد في معظم المنازل.

• تسعة أكواب كبيرة من عصير الرومان.
• حوالي كوب ونصف من السكر الأبيض المطحون.
• كما أنه تحتاج إلى عدد ١٣ كوب كبير من عصير الليمون.
  برطمانا من الزجاج.

طريقة تحضير دبس الرومان

وبعدما تعرفنا على مكونات الوصفة والتي تعتبر سهلة وبسيطة إليكم طريقة التحضير بأقل وقت وجهد موضحة في النقاط التالية:

• في البداية لا بد أن نجهز ونحضر وعاء ونضعه على النار ونضيف به ٩ أكواب من عصير الرومان.
• فيما بعد نبدأ في إضافة الكوب ونصف من السكر بالتدريج وأكواب عصير الليمون بالتدريج.
• والخطوة التالية هي أن نستمر في التقليب حتى تختلط كل المكونات معا، ثم نلاحظ تكون دبس الرومان في قاع الوعاء.
• نبدأ في تجميع دبس الرومان ونضعه في برطمانا من الزجاج ونحتفظ به في الثلاجة ويمكن أن نستخدمه في العديد من الوصفات والأكلات اللذيذة.