الكفتة من المشويات التي يتم اعدادها مستخدم اللحوم الطبيعية الذيذة لذلك فهي من الأكلات التي ‏تحتوي على كمية كبيرة من البروتين والدهون الذي يحتاج إليه الجسم الإنسان كما أن لها طعم لذيذ وجميل ويتم إعداد الكفتة في المناسبات الكبيرة ويتم شراء الكفتة من المطاعم الشهيرة التي تتميز في إعدادها هناك العديد من الطرق التي يتم إعداد الكفاءات بها لكن ‏خلال هذا المقال سنتحدث عن طريق يمكن من خلالها الحصول على طريقة عمل الكفتة الحاتي في المنزل بطريقة مميزة حتى يكون لها طعم لذيذ مختلفة و نتحدث أيضا عن المكونات التي نحتاج إليها حتى نستطيع ‏عمل الكفتة وخلال هذا المقال سنتحدث عن كل الأسرار التي نحتاج إليها لإعداد الكفتة في المنزل.

‏مكونات إعداد الكفتة الحاتي بكُل أسرارها
‏

خلال هذا المقال سنتحدث عن المكونات التي نحتاج إليها حتى نستطيع إعداد الكفتة اللذيذة والكفتة تحتاج إلى بإضافة بعض المكونات الطبيعية الأخرى مع لهم حتى يكون طعم الكفتة لذيذ وجميل وفيما يلي سنتحدث عن جميع المكونات التي نحتاج إليها وهذه المكونات هي:
‏‫

• 1\2‬ كيلو من اللحم المفروم الطازج‬
• بصلة مفرومة
• كزبرة مفرومة
  ‏
• ملعقة من الملح
• ملعقة من الفلفل الأسود
• ملعقة من توابل المشويات
  ‏

طريقة إعداد الكفتة الحاتي في المنزل
‏

خلال هذا المقال سنتحدث عن الخطوات التي نحتاج إليها حتى نستطيع إعداد كفتة الحاتي في المنزل باستخدام المكونات التي تم ذكره في الفقرة السابقة وهذه الخطوات هي:
‏

• نحضر وعاء كبير نضع فيه جميع مكونات ‏الكفتة اللحم المفروم والكزبرة والبصل والملح والتوابل والفلفل الاسود بنبدأ في تحريك هذه المكونات مضرب يدوي او باستخدام اليدين حتى نحصل على عجينة الكبة المتماسكة.
  ‏
• بعد ذلك نحضر العجينة ونضع داخل الثلاجة لبعض الوقت حتى تتماسك بشكل أكبر بعد ذلك ما اخرجه من الثلاجة ونبدأ في تشكيل الكفتة حسب الشكل الذي نرغب به.
  ‏
• بعد ذلك نضع الكفتة داخل صينية مناسبة وانت الصينية داخل الفرن حتى تكون الكفتة جاهزة
  تستغرق تقريبًا داخل الفرن نصف ساعة بعد ذلك يتم إخراجها.