وداعاً لشراء الزبدة الجاهزة.. بكيلو حليب فقط اعملي 3 كيلو زبدة فلاحي بطعم أحلي من الجاهزة

وداعاً لشراء الزبدة الجاهزة.. بكيلو حليب فقط اعملي 3 كيلو زبدة فلاحي بطعم أحلي من الجاهزة

بكوب حليب عمل الزبدة الفلاحي في المنزل وبأقل تكلفة حيث تعتبر الطريقة التي من خلالها يمون من السهل تحضير تلك الوصفة من الزبد الفلاحي من بين أسهل الطرق والتي من خلالها سيكون من اليسير على كل ربة بيت أن تقوم بعمل أفضل زبدة وهذا ما يكون عن طريق الاستعانة بمكونات بسيطة جدا، ومن خلال الآتي من تلك الفقرات القادمة نتحدث بالتفصيل عن أهم المكونات لخليط مميز من الزبد سهل التحضير ومن الممكن أن يتم تحضيره في المنزل ومن خلال الاعتماد على مكونات بسيطة جدا، ومن الممكن أن يتم التحضير من خلال الاتباع للخطوات الآتية.

بكوب حليب عمل الزبدة الفلاحي

بكوب واحد فقط من مكون الحليب من الممكن أن يتم عمل الزبدة الفلاحي وبأقل وقت ممكن، ومن خلال الاستعانة بالقليل من المكونات الأخرى مع الحليب حيث تعد الزبد واحدة من بين أهم مشتقات الحليب من النوع الدهني، وليس من الصعب تحضيرها من خلال اتباع خطوات بسيطة، وهذا ما سنوضحه بعد ذكر المكونات.

مكونات لعمل الزبد الفلاحي في البيت

من أسهل المكونات التي من الممكن أن نحضرها لعمل أفضل زبد فلاحي هي تلك الوصفة القادمة:

  • كوب من الحليب.
  • زجاجة فارغة.
  • وعاء ملائم.
  • مكعبات من الثلج.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير للزبد بالخطوات

من الممكن أن تتبعي الخطوات الآتية لعمل أفضل نوع من أنواع الزبد الفلاحي المميز ومن أهم الخطوات ما يلي في النقاط القادمة:

  • الخطوة الأولى تكون بوضع كوب الحليب بالزجاجة مع ضرورة أن يمكون الغلق محكم للزجاجة.
  • يتم وضع الحليب بالمطبخ حتى نلاحظ انفصال بروتين الحليب عن السوائل بمعنى أن اللبن يقطع تماما.
  • قومي بالرج المستمر للزجاجة من الحليب، ويتم سكب الحليب في الوعاء المناسب.
  • التقليب المستمر حتى يكون من السهل فصل المكونات المتكتلة من الحليب.
  • وضع الثلج والاستمرار بالتقليب لتجميع الكتل الدهنية من الزبد وتشكيلها لكرات وحفظها بعلبة محكمة الغلق.
  • من الممكن بعد ذلك أن يتم وضع الزبد في الثلاجة أو حفظها بالفريزر واستعمالها عند الحاجة.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *