شيكولاتة باونتي هي واحدة من أنواع الشيكولاتة اللذيذة، التي يفضلها الكبار والأطفال، في نوع من أنواع الحلويات الغنية بالمواد المفيدة، والتي تعطي مزاج رائع، حيث أن الشيكولاتة كما يقال أنها هرمون السعادة، وتقوم بتحسين المزاج، وبعض الأشخاص يفضلون الشيكولاتة بجوز الهند، و شيكولاتة باونتي من الشيكولاتات المستوردة، وليست مصنوعة في مصر، فقد تم البدء بصناعتها في القرن التاسع عشر في الولايات المتحدة الأمريكية، وترغب ستات البيوت في معرفة طريقة عمل شيكولاته باونتي في المنزل، حيث أن سعرها مرتفع قليلًا بالنسبة لبعض الأشخاص، فيقومون بالبحث عن طريقة عملها، ليقوموا بتجهيزها في المنزل، ويتم تناولها كنوع من أنواع الحلويات في جميع الأوقات، أو حتى تحضيرها في الأعياد، وهذه الطريقة هي طريقة عمل الشيكولاتة بدون فرن أو تسخين، وبطريقة سهلة وبسيطة، ويتم تجهيزها في نصف ساعة أو أكثر قليلاً، وبهذه الطريقة نحصل على طعم لذيذ ورائع ومفضل للكثير من الأفراد، والصغار.

أفضل طريقة لعمل شيكولاته باونتي

نقدم إليكم مكونات عمل الشيكولاتة في المنزل:

• كيلو من شيكولاتة المطبخ.
• كيلو وستمائة جرام من جوز الهند الناعم.
• علبتين حليب من الحليب المكثف مُحلى.
• ملعقة طعام كبيرة من النشا.
• ذرة ملح أبيض.

طريقة تحضير شيكولاتة باونتي في البيت بخطوات بسيطة

• يتم تنقية جوز الهند من أي شوائب، ونضعه في إناء عميق، ثم نضع الحليب، والنشا.
• يتم تقليب المكونات السابقة جيدًا، حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجينة متماسكة.
• نقوم بفرد العجينة وتقطيعها على أشكال مستطيلة صغيرة.
• نحضر صينية مفروشة بورق الزبدة، ثم نقوم بوضع العجينة المستطيلة بها.
• نقوم بوضع الصينية في الثلاجة بحد أقصى نصف ساعة حتى تمام التماسك.
• نقوم تسييح الشيكولاته من خلال عمل حمام بخار على النار، وعند تمام الذوبان نقوم برفعها من على البوتجاز.
• بعد مرور مدة نصف ساعة نخرج المعجون من الثلاجة، ثم نقوم بصب الشوكولاته عليه أو نقوم بغمس شرائح العجينة في الشيكولاتة، بشرط تغطية العجينة بالشوكولاتة جيدًا.
• نقوم بإعادة إدخالها إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة نصف ساعة أيضًا، ويتم رصها في أطباق التقديم ويتم تقديمها باردة.