تقوير الكوسا والباذنجان بدون مقوار من أهم الخطوات التي ترغب الكثير من ربات البيوت في معرفتها، حيث تعتبر طرية التقوير بالمقور من أهم الطرق للحصول على الخضار جاهز تماما على الحشو ولكن هناك عدد من الطرق البديلة الأسرع في التقوير ومن الممكن أن نتخلص من خلالها من أي تواجد للب لداخلي لنوعي الخضار من الكوسة أو الباذنجان، ومن خلال ما يلي أهم المعلومات عن طرق التقوير المختلفة لخضار الكوسة والباذنجان بمنتهى السهولة ونوضح فيما يلي خطوات كل طريقة بمزيد من التفصيل.

تقوير الكوسا والباذنجان بدون مقوار

من أفضل الطرق التي من الممكن أن تقوم من خللها ربات البيوت بالتقوير للكوسة وإعدادها لعمل محشي الخضار المشكل هي تلك الطريقة التي يكون الاعتماد فيها على أداوت مطبخية متاحة في كل بيت، ومن الممكن استعمالها والاعتماد عليها حال عدم توفر المقوار، أو عند الحاجة إلى خطوات طريقة سريعة لإنجاز مهمة التقوير لمختلف نوعيات الخضر المتوفرة سواء الكوسة أو الباذنجان، ومن أهم وأفضل تلك الطرق طريقة التقوير بالاستعانة بالسكين أو الشوكة، أو باستعمال قطاعة التفاح.

طريقة السكين لتقوير الخضار

أفضل وأسرع الطرق التي من الممكن اللجوء لها للحصول على الكوسة وعلى خضار الباذنجان مقور وبمنتهى السرعة للحصول على الخضار من النوعين فارغ تماما من أي تواجد للب الداخلي، حيث أنه من أهم الخطوات التي لا بد من اتباعها للتقوير تلك الطريقة التي يتم فيها تحريك السكين في داخل الثمرة للتخلص من محتواها الداخلي ليحل محله الحشو المتوفر.

تقوير الكوسا والباذنجان باستعمال الشوكة

الشوكة من أكثر أدوات المائدة والتي من الممكن أن يعتمد عليها للحصول على الخضار من الكوسة أو من الباذنجان خالي من اللب، وجاهز على الحشو، ومن الممكن أن تدخل ربة المنزل طرف الشوكة بكل ثمرة يراد تقويرها، والتخلص من اللب في أقل وقت ممكن.

تقوير الكوسا والباذنجان باستخدام قطاعة التفاح

تعد تلك الطريقة هي الأسرع والأفضل من بين الطرق البديلة عن طريقة المقوار والتي من الممكن أن نستخدمها للتخلص تماما من أي تواجد للب ويتم الحشو بعد ذلك بخلطة الأرز.