طريقة تحضير خبز الشوفان الصحي في البيت.. مفيد وأساسي للدايت وللرياضيين

طريقة تحضير خبز الشوفان الصحي في البيت.. مفيد وأساسي للدايت وللرياضيين

طريقة تحضير خبز الشوفان الصحي، خبز الشوفان من المخبوزات المشهورة لأنه يساعد على نقصان الوزن لأنه يحتوى على العديد من الفيتامينات التي يحتاج إليها جسم الأنسان، وهو من المخبوزات المحببة لدي العديد من الأشخاص، هناك الكثير من النساء يبحثون عن طريقة عمل خبز الشوفان، لذلك نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل خبز الشوفان.

تخلصي من زفارة الرائحة في الكبدة بهاتين الملعقتين فقط

طريقة عمل خبز الشوفان

هناك العديد من طرق عمل خبز الشوفان ومنها ما يلي:

المكونات المطلوبة

  • ٢ كوب من الدقيق.
  • كوب من الشوفان.
  • ٢ كوب ماء.
  • ذرة ملح.

طريقة تحضير عجينة خبز الشوفان

  1. نقوم بوضع الشوفان في الخلاط الكهربائي ونقوم بطحنه جيداً حتى يصبح ناعماً، ثم نقوم بوضع الشوفان المطحون في وعاء عميق.
  2. بعد ذلك نضع الدقيق المنخول والماء وذرة الملح على الشوفان المطحون، ثم نقوم بعجن الخبز حتي تحصل على عجينة متماسكة وطرية.
  3. ثم نقوم بتقطيع العجينة على شكل كوره، بعدها نقوم بفرد كل عجينة على الرخامة بالنشابة والقليل من الدقيق حتي تصبح العجينة رقيقه جداً.
  4. ثم نقوم برفع الطاسة على النار وعندما تسخن جيداً نقوم بوضع خبز الشوفان بها حتي يحمر من الجنبين ونكرر هكذا حتي نهاية الكمية ثم نقوم بوضع خبز الشوفان في طبق التقديم.

الطريقة الثانية لعمل خبز الشوفان

المكونات المطلوبة

  • كوب من الشوفان.
  • كوب ونصف دقيق.
  • ملعقة واحدة من الخميرة.
  • كوب واحد ماء دافئ.
  • نصف ملعقة ملح.
  • نصف ملعقة سكر.
  • ملعقتان ونصف زبادي.
  • ورق زبدة.

طريقة التحضير

  1. نقوم بوضع الماء في وعاء ثم نقوم بوضع الخميرة والسكر ونقلب جيداً ويترك جانباً
  2. ثم نقوم بوضع الدقيق في إناء عميق مع باقي المكونات ثم نقوم بالعجن بالماء المتروكة جانباً حتي تصبح العجينة متماسكة لينة.
  3. ثم نقوم بوضع ورق الزبدة في قالب التوست ثم نقوم بوضع العجينة بها
  4. بعد ذلك نقوم بوضعها في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة وعند احمرار الخبز نقوم بإخراجها من الفرن وبالهنا والشفا.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *