تعتبر شيكولاتة باونتي من أفضل الحلويات التي يحبها جميع الناس وخاصة الأطفال وتعد شيكولاتة باونتي مشهورة على مستوى العالم وتحتوي على قيم غذائية عالية مفيدة للجسم والصحة وتعطي الجسم طاقة وحيوية ومكوناتها سهلة وبسيطة وغير مكلفة للوقت والجهد وتحتوي على جوز الهند الذي يحتوي على فيتامينات وتبحث الكثير من الأمهات عن طريقة تحضيرها للأطفال بدلا من شرائها من الخارج بأسعار باهظة، تابعوا معنا هذا المقال لمعرفة طريقة عمل حلوى شيكولاتة باونتي.

طريقة عمل حلوى شيكولاتة باونتي

• أربعة أكواب من جوز الهند الناعم
• نصف كيلو من الشيكولاتة
• ملعقة صغيرة من النشا
• علبة كبيرة من الحليب المحلى
• رشة من الملح

طريقة تحضير شيكولاتة باونتي في المنزل

• نحضر وعاء ونضع به كمية من النشا واللبن المحلى والنشا وكمية من جوز الهند ورشة ملح ثم نقلب الخليط جيدا باستخدام ملعقة كبيرة حتى يتماسك الخليط جيدا وتتكون لدينا عجينة الباونتي.
• ثم نقوم بتشكيل العجينة على هيئة دوائر أو مستطيلات حسب الشكل الذي نريده باستخدام اليد ثم نرصها في صينية بها ورق زبدة.
• نترك العجينة في الثلاجة لعدة ساعات بعد تشكيلها حتى تتماسك جيدا وبعد ذلك نقوم بتحضير الشيكولاتة.
• ثم نقوم بعمل حمام مائي للشيكولاتة فنقوم بإحضار وعاء كبير الحجم ونملأ ربعه بالماء ونتركه على نار هادئة حتى يسخن ونحضر وعاء آخر ونضع به الشيكولاتة ونضعه في وعاء الماء ونحرص على أن لا يلامس وعاء الشيكولاتة القاع.
• ثم نقوم بتقليب الشيكولاتة حتى تذوب جيدا ونقوم برفع الوعاء من على النار.
• بعد ذلك نقوم بغمس قطع الباونتي في الشيكولاتة التي اذبناها باستخدام ملعقة صغيرة أو كبيرة ثم نقوم بوضعها في صينية بها ورق زبدة ونتركها في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة حتى تجف وتتماسك الشيكولاتة ونضعها في أطباق التقديم، وبالهنا والشفا.
• يفضل وضع الباونتي في الثلاجة بعد وقبل تشكيلها حتى تخرج متماسكة.

فوائد شيكولاتة باونتي

• تساعد الباونتي على تقوية المناعة والحماية من الأنيميا والدوخة.
• كل خمس عشرة جرام من الباونتي تحتوي على 274 سعر حراري.
• تعمل الباونتي على تحسين وعمل وظائف المخ.