طريقة عمل البيتي فور بسهولة تامة، جميعنا نشتاق إلى جميع مخبوزات الأعياد وكذلك المناسبات الكبيرة، وذلك مثل البسكوت والبيتي فور وغيره من المكونات المميزة، حيث قديماً ما كانوا يعملونها في المنزل بخطوات بسيطة للغاية، ولكن الآن أصبح طريقة العمل صعبة إلى حد ما، وذلك ليس إلا سوء تنفيذ لبعض الخطوات، ونحن في موضوعنا سنوضح لكم الطريقة الصحيحة بالخطوات البسيطة حتى لا يصعب فهمها.

طريقة تحضير مناقيش الزعتر في المنزل.. صحية وجميلة الطعم وسهلة التجهيز

طريقة عمل البيتي فور في المنزل

تأتي طريقة عمل البيتي فور من أسهل الطرق التي يمكن تنفيذها في المنزل، وتأتي أهم المكونات التي يمكن تنفيذها بهذا الشكل:

المقادير

• كوبان من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• ملعقة صغيرة من بشر البرتقال الخارجي.
• حبتان من البيض.
• كوب من الزبدة.

خطوات تنفيذ البيتي فور

لا داعي لشراء البيتي فور من الخارج بعد الآن، حيث يمكن تنفيذ هذه الوصفات في المنزل بسهولة، تأتي أهم الخطوات هكذا:

1. نبدأ خطوات العمل بتحضير وعاء لنضع به البيض مع الفانيليا وكذلك بشر البرتقال مع ضرورة خفقهم جيدًا حتى نحصل على مكون وخليط متجانس.
2. ومن ثم نضيف إلى هذا الخليط كل من الزبدة ونستمر في الخلط لفترة طويلة حتى يكون المكون مثل العجينة وبشكل مميز.
3. علينا خلط كل من الدقيق مع البيكنج بودر في وعاء آخر، وبعد ذلك نضيفه إلى خليط البيض ولكن بشكل تدريجي حتى لا يحدث تكتل على الإطلاق.
4. علينا تغطية هذه العجينة بورق الألومنيوم مع تركها لمدة تصل إلى نصف ساعة.
5. بعد ذلك يتم تشكيل البيتي فور ومن ثم وضعه في الصينية بعد وضع ورق الزبدة بها.
6. ندخله إلى الفرن بدرجة حرارة مناسبة ومن ثم نخرجه لنضع الفستق واللوز عليه كما يمكن لصق اثنين من البيتي فور معا بالمربى.