طريقة تحضير خبز الشوفان الصحي والشهي في البيت، خبز الشوفان هو من المخبوزات الصحية التي انتشرت حديثا، وأصبحت تستخدم في كثير من المخبوزات نظرا لقيمته الغذائية العالية، لأنه يحتوي على كثير من الألياف التي تعمل على تحسن من عملية الهضم، كما أنه يمد الجسم بالطاقة اللازمة له خلال اليوم، لذلك تسعى الكثير من السيدات لمعرفة طريقة عمله في المنزل، واليوم في هذا المقال سوف نعرض لكم أفضل وأسهل طريقة لعمل خبز الشوفان.

طريقة عمل التورتة بوصفة سهلة وغير معقدة للمبتدئين أو للشاب الأعزب

خبز الشوفان

من خلال بعض المكونات التي تعرض إليكم سوف يمكنك الحصول على خبز الشوفان بمنتهى السهولة، والمكونات تتمثل في الآتي:

• كوب من دقيق القمح الكامل.
• كوب من الشوفان.
• نصف كوب من السكر البني.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة كبيرة من الخميرة.
• ملعقة كبيرة من الملح.
• ربع كوب من الزيت.
• ملعقة كبيرة من الزبيب.
• عدد بيضة واحدة.
• كوب ونصف من اللبن الرايب.

طريقة التحضير

الآن من خلال إتباع الآتي يمكنك الحصول على خبز الشوفان؛ حيث أنه من المخبوزات العالية القيمة الغذائية، ويستخدم لمن هم يتبعون الرجيم أو روتين صحي، وتتمثل تلك الخطوات في كلا من:

1. يتم إشعال الفرن أولا قبل البدء في تحضير الخبز، ويتم دهان الصينية بالزيت.
2. ثم يتم إحضار وعاء عميق ونضع به كلا من الشوفان والدقيق والسكر البني والبيكنج بودر والملح، ثم نضع الزيت ويتم خلط المكونات جيدا حتى تتجانس المكونات مع بعض.
3. يتم خلط البيض مع اللبن الرايب جيدا في وعاء أخر.
4. بعد ذلك نقوم بأخذ ملعقة واحدة من الخليط السابق ويتم دهان وجه الخبز.
5. ثم يتم بعد ذلك يتم إضافة خليط اللبن والبيض على المكونات الجافة، ثم يتم الخلط جيدا حتى يتم الحصول على عجينة طرية ومتماسكة.
6. ومن ثم يتم عجن العجينة جيدا على سطح صلب مرشوش بالدقيق.
7. يترك العجين ليرتاح لبعض الوقت.
8. ثم نضع الخبز داخل الصينية المدهونة بالزيت.
9. نستخدم مزيج اللبن والبيض لدهان الوجه ثم يرش بالقليل من الشوفان.
10. ندخل الصينية للفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى نحصل على اللون الذهبي.