من أهم ما يمكن استعماله من مكونات لعمل أفضل وجبة من البطاطس المقلية هو استعمال مكونات لها القدرة على أن تكسب البطاطس أفضل نكهة وأعلى مستوى من المذاق المميز وهذا من خلال الاعتماد على طريقة للتسوية لا نقوم فيها بالاستعمال لأي نوع من أنواع الزيوت، حيث أن البطاطس المقلية بالزيوت المهدرجة النباتية يزيد من احتمالات الإصابة بأمراض خطيرة خاصةً وأن نوع البطاطس المقلية يتم تناوله بشكل مستمر ويحب الجميع تلك الوصفة، ومن خلال الآتي من تلك السطور القادمة نتعرف بالتفصيل على أهم المعلومات عن أفضل وصفة من الممكن أن يتم تحضير مكوناتها لعمل أفضل وجبة من البطاطس المقلية سريعة التحضير وبأفضل طعم.

مقادير قلي البطاطس المقلية

بالإمكان تحضير وصفة البطاطس المقلية من خلال استعمال مكونات بسيطة، وتلك المكونات تعمل على إعطاء البطاطس نكهة ممتازة وأغلب الإضافات تكون بهارات ممتازة وتوابل مميزة تعطي البطاطس أفضل طعم مع كون الطريقة صحية بنسبة مائة في المائة، ومن خلال الآتي من تلك الفقرات القادمة نتحدث بالتفصيل عن مكونات الوصفة، من الممكن لكل ربة منزل أن تقوم بتحضير وجبة البطاطس المقلية من خلال استعمال المكونات الآتي ذكرها في النقاط القادمة:

• كيلو من البطاطس.
• ربع كوب من النشا.
• ربع كوب من الدقيق.
• توابل مشكلة.
• ربع ملعقة من الشطة.
• ربع ملعقة من البابريكا.
• ربع ملعقة من الكمون.
• ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
• ربع كوب من البقسماط.

طريقة قلي البطاطس بدون زيت

من السهل تحضير تلك الوجبة من خلال الاستعانة بالمكونات السابقة مع استخدامها بعد أن يتم تقطيع البطاطس بشكل جيد لأصابع وتكون متوسطة السمك، ومن ثم يتم وضعها في وعاء عميق مع الملح وإضافة مختلف المنكهات التي تم الذكر لها سلفا، وبعد القيام بوضع التوابل والدقيق مع النشا فالتقليب الجيد للمكونات يعمل على تغليف البطاطس جيدا بالمقدار كامل، ومن ثم يتم وضع البطاطس المبطنة بالمكونات على صاج يكون مناسب، وتتم التسوية في داخل الفرن، ولا بد من تشغيل الشواية حتى تعطي للبطاطس اللون المطلوب وهو اللون الأصفر الذهبي