طريقة تحضير حلوى الصابلي اللذيذة، هل تعرفون ما هو حلوى الصابلي التي يتم شرائها من المحلات والأسواق الخارجية؟ قل قمتم بتنفيذها من قبل؟ لا تقلقون من اليوم يمكنكم عمل حلوى الصابلي بالمربى وجوز الهند في البيت، حيث تعتبر الطريقة سهلة وأيضًا المكونات لا داعي لشرائها من أي مكان آخر، عليكم الآن البدء في اتباع كافة الخطوات القادمة للاستمتاع بأحلى حلي يمكن تناوله على الإطلاق.

طريقة الحمام المحشي الرهيب ومقادير الحشوة المعجزة لأجمل طبق يرفع رأسك في أي وليمة

طريقة عمل الصابلي مثل المحلات

تسمى بعجينة السنور المقرمشة بنكهة الحساء الدسم، حيث يمكن صناعته بالقليل من المكونات كما ذكرنا، كما أن هذه العجينة هي التي يعتمد عليها الكثير من صناع الحلوى في المطاعم والمحلات، وتأتي أولاً المكونات بهذا الشكل:

• 250 جم من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب واحد من النشا.
• كوب واحد من الزيت.
• عبوتان من خميرة الحلوى.
• كوب من السكر الناعم.
• عبوتان من الفانيليا.
• بيضتان.
• طحين وذلك لتكوين العجينة.
• رشة ملح.
• وللتزببن يمكن استخدام الشيكولاتة أو جوز الهند أو خطوط الشيكولاتة البيضاء أو أي شيء آخر.

خطوات عمل حلوى الصابلي في المنزل

يمكن أن تقوم باتباع الخطوات القادمة وذلك لعمل حلوى الصابلي بشكل مميز، وتأتي الخطوات هكذا:

1. نحضر وعاء لنضع به الفانيليا مع الملح والزبدة والسكر ويتم خفقهم من خلال الخلاط الكهربائي.
2. علينا أن نضع البيض واحدة وراء الأخرى ثم نضيف النشا والخميرة ونقوم بالتقليب بواسطة الملعقة الخشبية أو السيليكون.
3. بعد ذلك نضعها في كيس بلاستيكي ثم في الثلاجة لمدة ساعة.
4. وبعد ذلك نخرجها وعلى سطح به دقيق نقوم بفردها وتشكيلها بالشكل الذي نرغب به.
5. إذا أردنا أن تكون بالشكولاتة علينا وضع الكاكاو قبل أن تهدأ العجينة.
6. نضعها في الفون على درجة حرارة ساخنة ثم نخرجها لنلصقهم لبعضهم ونزينهم كما نريد.