فكرة لوجبة الإفطار جديدة لمن يملون من الفطار التقليدي نقدم لكم أفكار يمكنكم من خلالها إعداد فطوركم بنفس المكونات المعتادة مثل الخبز والبيض والجبن وغيرها ولكن بطرق مبتكرة تشجع أكثر على تناول وجبة الإفطار المهمة التي تمدنا بالطاقة كل صباح لنستطيع مواصلة العمل بنشاط وفاعلية طوال ساعات النهار.

فكرة لوجبة الإفطار بالتوست والبيض

• البيض أشهر مكون يتم تناوله في وجبات الفطور والعشاء فهو مغذي ومشبع ويتم إعداده بمختلف الطرق ويتقبل الكثير من الإضافات التي تزيد من الطعم جمال.
• واليوم نقدم لكم فكرة لوجبة الإفطار بالبيض ولكن بطريقة مبتكرة ستجعل من وجبة الفطور وجبة فخمة بأبسط وأقل المكونات.

مقادير التوست بالبيض

• عدد 4 بيضة.
• فانيليا حوالي نصف ملعقة صغيرة.
• عدد 6 شرائح من خبز التوست. (متوفر في المخابز والسوبر ماركت).
• نصف كوب من الحليب السائل.
• 2 ملعقة كبيرة ممتلئة من الدقيق.
• رشة بسيطة من الملح.
• 2 ملعقة كبيرة سكر.
• 3 مكعبات أو ملاعق كبيرة من الزبدة.
• رشة من القرفة.

طريقة تحضير الفرنش توست بالبيض

• هذه الوصفة يطلق عليها الفرنش توست وهي وجبة فطور مشبعة كما أنها من أنواع الفطور الحلو سيحب هذه الوصفة من يفضل تناول النوتيلا أو المربى أو زبدة الفول السوداني في وجبة الإفطار فهي بديل لذيذ وجميل بالنسبة لهم مرة في الأسبوع على سبيل المثال.
• وهذه ليست الوصفة الوحيدة بالبيض التي نعرضها لكم فقد قدمنا لكم في السابق أكثر من فكرة لوجبة الإفطار وكان البيض هو المكون الأساسي فيها وذكرنا خلال المقال أكثر من وصفة لاقت إعجاب الكثيرين بفضل الله.
• ولعمل وصفة اليوم في بولة كما نطلق عليها أو إناء غائر نقوم بخلط كل من البيض والحليب ثم نقلب معهم الدقيق مع رشة من القرفة والملح ومقدار السكر وبالطبع الفانيليا من أجل البيض.
• نضع مقلاة على النار وبها الزبدة وعندما تذوب نضع شريحة من التوست أو اثنتين حسب حجم المقلاة في الخليط السابق حتى تتشربه ثم توضع على الفور في المقلاة.
• تترك حوالي 3 دقائق ثم تقلب على الوجه الآخر دقائق أخرى ثم ترفع من على النار.
• تكرر تلك العملية مع باقي الكمية.
• توضع شرائح التوست في طبق وفوقها قطعة من الزبدة تذزب معها وتقدم بالهناء والشفاء.